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Sconvolgente maleducazione
Cantina Marilina的点评
点评：PREMESSA: conosco il vino delle cantine Marilina ed era da anni che volevo degustare tutti i loro vini biologici direttamente in vigna conoscendo da vicino la terra e la produzione. Colpita anche dalle ottime recensioni, organizzo la giornata con amici sponsorizzando la qualità di questa cantina. Motivo per cui do due stelle!
Decidiamo di prenotare per la giornata del 25 aprile e scegliamo la fascia delle 11:30/13:30 (anche se non era ben chiaro come sarebbe stata organizzata la visita, tant’è che telefonicamente avevo chiesto se avremmo visitato la vigna e la cantina prima o dopo la degustazione). Paghiamo in anticipo il 50% della quota (60€ a persona per 5 vini, crostini di pane con l’olio, salame, formaggio, panini al pomodoro e scacce). Purtroppo quel giorno troviamo una lunga fila in autostrada dovuto ad un restringimento quindi ritardiamo e subito ci premuriamo di chiamare per avvisare e scusarci del ritardo…che comunque non dipendeva da noi. Al nostro arrivo (12:30) troviamo una ragazza di nome Veronica straniera e la signora Lina che praticamente NON ci accolgono, manco ci salutano, ma ci fanno già capire che dovevamo sbrigarci per concludere la degustazione dicendo: “vi ho messo tutto sul tavolo, ve lo passate voi!”. Vabe…sorvoliamo… scegliamo i 5 vini senza alcuna spiegazione visto che Veronica a stento capiva l’italiano e si ricordava le annate dei vari vini…ma vabe sorvoliamo anche questo. Iniziamo la degustazione col primo bicchiere, poi il secondo bicchiere, poi il terzo…. In tutto questo MAI NESSUNO CI HA SPIEGATO NULLA NE MAI CI HANNO CAMBIATO IL BICCHIERE, mischiando anche a volte il vino perché la signorina Veronica manco si accorgeva che i bicchieri erano pieni. Ma dico io…prezzi da cantina rinomata ma la professionalità?? Manco tre bicchieri a testa si potevano mettere? Ci tengo a precisare che eravamo solo noi 4 e un tavolo da 2 in tutto il locale…locale molto improvvisato con uno stanzone ricco di ragnatele sui tetti e un bel finestrone con vetro spaccato che dava sui loro terreni. Sembrava davvero un luogo fermo a 30 anni fa. Ma comunque continuiamo a sorvolare il tutto per non rovinarci la giornata e soprattutto per godere del vino che, nonostante tutto, era davvero buono! Arrivati a circa le 14:30 dovevamo ancora assaggiare due vini ma nessuno ci serviva e così ci siamo alzati per fare una pausa sigaretta, arriva la signora Lina: “ragazzi peró dobbiamo accelerare perché Veronica ha un compleanno!”. Noi sbalorditi dalla totale mancanza di rispetto e dalla maleducazione senza limiti, rientriamo nella stanza in silenzio per finire la degustazione, convinti che subito dopo Veronica ci avrebbe accompagnati per la visita. Ore 14:45 arriva il dolce ed io, proprio per accelerare, mi alzo per pagare e compro anche 3 vini, chiedendo a Veronica se potevamo andare a fare la visita in vigna cosi da concludere la giornata e liberarle, perché ormai era chiaro che il loro atteggiamento era quello di chi voleva sbrigarsi per chiudere ed andarsene. Veronica risponde: “ si certo!” . Bene: usciamo fuori ed aspettiamo invano che qualcuno esca per fare gli onori di casa e mostrarci tutto quello che c’era da vedere….passano i minuti..nessuno esce… rientro e vedo che stavano lavando bicchieri e sparecchiando, chiedo: “iniziamo ad andare avanti noi?” E loro dicono di si. Ci incamminiamo con molta serenità aspettando l’arrivo di qualcuno di PROFESSIONALE che ci spiegava la produzione, la raccolta, la lavorazione…insomma cose che tutti si aspettano da posti cosi no? Ed invece cari miei ecco di nuovo madame educazione che urlando da lontano fa: “ragazziiiii peró io pure me ne devo andare quindi non vi allontanate che qua si è fatto tardi!!” . Noi a quel punto totalmente imbarazzati nell’essere stati richiamati come dei bambini che giocano in cortile, ci offendiamo decisamente!! Andiamo dalla signora Lina a chiedere spiegazioni di quel trattamento ingiustamente MALEDUCATO E CAFONE (considerando il fatto che avevamo lasciato ben 322€ nelle loro casse e non caramelline) e chiediamo il perché ci stava trattando cosi male e soprattutto perché nessuno ci aveva fatto fare il giro in vigna com’era stato prospettato e richiesto. Ebbene la sua risposta ci ha lasciato a bocca aperta: “ eh ragazzi io che ci posso fare se siete arrivati in ritardo? Qui Veronica ha un compleanno e io anche volendo non ne so nulla di quello che c’è la quindi non vi saprei spiegare niente, anzi vi ho fatto un favore!” ALLUCINANTEEEEE! Un favore??? Abbiamo pagato 322€ ma stiamo scherzando??? Da li ho capito TUTTO…tutte le recensioni a 5 stelle sono state fatte da quei fortunati che hanno trovato la figlia della signora Lina che sicuramente cerca di dare una parvenza di professionalità e cura del cliente per portare avanti l’azienda. Davvero triste e vergognoso. Cara Federica stai attenta…. Le altre cantine, soprattutto quelle sull’Etna sono anni luce più avanti e non ci fate bella figura ne con i siciliani ne con gli stranieri perché anche i turisti stranieri non sono scemi e si rendono conto delle cose mal fatte e sovrappagate. Consiglio da imprenditrice a imprenditrice.
Decidiamo di prenotare per la giornata del 25 aprile e scegliamo la fascia delle 11:30/13:30 (anche se non era ben chiaro come sarebbe stata organizzata la visita, tant’è che telefonicamente avevo chiesto se avremmo visitato la vigna e la cantina prima o dopo la degustazione). Paghiamo in anticipo il 50% della quota (60€ a persona per 5 vini, crostini di pane con l’olio, salame, formaggio, panini al pomodoro e scacce). Purtroppo quel giorno troviamo una lunga fila in autostrada dovuto ad un restringimento quindi ritardiamo e subito ci premuriamo di chiamare per avvisare e scusarci del ritardo…che comunque non dipendeva da noi. Al nostro arrivo (12:30) troviamo una ragazza di nome Veronica straniera e la signora Lina che praticamente NON ci accolgono, manco ci salutano, ma ci fanno già capire che dovevamo sbrigarci per concludere la degustazione dicendo: “vi ho messo tutto sul tavolo, ve lo passate voi!”. Vabe…sorvoliamo… scegliamo i 5 vini senza alcuna spiegazione visto che Veronica a stento capiva l’italiano e si ricordava le annate dei vari vini…ma vabe sorvoliamo anche questo. Iniziamo la degustazione col primo bicchiere, poi il secondo bicchiere, poi il terzo…. In tutto questo MAI NESSUNO CI HA SPIEGATO NULLA NE MAI CI HANNO CAMBIATO IL BICCHIERE, mischiando anche a volte il vino perché la signorina Veronica manco si accorgeva che i bicchieri erano pieni. Ma dico io…prezzi da cantina rinomata ma la professionalità?? Manco tre bicchieri a testa si potevano mettere? Ci tengo a precisare che eravamo solo noi 4 e un tavolo da 2 in tutto il locale…locale molto improvvisato con uno stanzone ricco di ragnatele sui tetti e un bel finestrone con vetro spaccato che dava sui loro terreni. Sembrava davvero un luogo fermo a 30 anni fa. Ma comunque continuiamo a sorvolare il tutto per non rovinarci la giornata e soprattutto per godere del vino che, nonostante tutto, era davvero buono! Arrivati a circa le 14:30 dovevamo ancora assaggiare due vini ma nessuno ci serviva e così ci siamo alzati per fare una pausa sigaretta, arriva la signora Lina: “ragazzi peró dobbiamo accelerare perché Veronica ha un compleanno!”. Noi sbalorditi dalla totale mancanza di rispetto e dalla maleducazione senza limiti, rientriamo nella stanza in silenzio per finire la degustazione, convinti che subito dopo Veronica ci avrebbe accompagnati per la visita. Ore 14:45 arriva il dolce ed io, proprio per accelerare, mi alzo per pagare e compro anche 3 vini, chiedendo a Veronica se potevamo andare a fare la visita in vigna cosi da concludere la giornata e liberarle, perché ormai era chiaro che il loro atteggiamento era quello di chi voleva sbrigarsi per chiudere ed andarsene. Veronica risponde: “ si certo!” . Bene: usciamo fuori ed aspettiamo invano che qualcuno esca per fare gli onori di casa e mostrarci tutto quello che c’era da vedere….passano i minuti..nessuno esce… rientro e vedo che stavano lavando bicchieri e sparecchiando, chiedo: “iniziamo ad andare avanti noi?” E loro dicono di si. Ci incamminiamo con molta serenità aspettando l’arrivo di qualcuno di PROFESSIONALE che ci spiegava la produzione, la raccolta, la lavorazione…insomma cose che tutti si aspettano da posti cosi no? Ed invece cari miei ecco di nuovo madame educazione che urlando da lontano fa: “ragazziiiii peró io pure me ne devo andare quindi non vi allontanate che qua si è fatto tardi!!” . Noi a quel punto totalmente imbarazzati nell’essere stati richiamati come dei bambini che giocano in cortile, ci offendiamo decisamente!! Andiamo dalla signora Lina a chiedere spiegazioni di quel trattamento ingiustamente MALEDUCATO E CAFONE (considerando il fatto che avevamo lasciato ben 322€ nelle loro casse e non caramelline) e chiediamo il perché ci stava trattando cosi male e soprattutto perché nessuno ci aveva fatto fare il giro in vigna com’era stato prospettato e richiesto. Ebbene la sua risposta ci ha lasciato a bocca aperta: “ eh ragazzi io che ci posso fare se siete arrivati in ritardo? Qui Veronica ha un compleanno e io anche volendo non ne so nulla di quello che c’è la quindi non vi saprei spiegare niente, anzi vi ho fatto un favore!” ALLUCINANTEEEEE! Un favore??? Abbiamo pagato 322€ ma stiamo scherzando??? Da li ho capito TUTTO…tutte le recensioni a 5 stelle sono state fatte da quei fortunati che hanno trovato la figlia della signora Lina che sicuramente cerca di dare una parvenza di professionalità e cura del cliente per portare avanti l’azienda. Davvero triste e vergognoso. Cara Federica stai attenta…. Le altre cantine, soprattutto quelle sull’Etna sono anni luce più avanti e non ci fate bella figura ne con i siciliani ne con gli stranieri perché anche i turisti stranieri non sono scemi e si rendono conto delle cose mal fatte e sovrappagate. Consiglio da imprenditrice a imprenditrice.
翻译：引言：我一直很了解玛丽娜酒庄，多年来一直想亲自去葡萄园品尝他们所有的有机葡萄酒，亲身了解这片土地和他们的酿酒工艺。受到好评的启发，我和朋友们计划了这次酒庄之行，也算是向大家推荐了这家酒庄。这就是我给它两星的原因！
我们决定预订4月25日的行程，选择了上午11:30到下午1:30的时间段（虽然当时并不清楚具体的参观安排，所以我打电话询问过，参观葡萄园和酒庄是在品酒之前还是之后）。我们提前支付了50%的费用（每人60欧元，包含五种葡萄酒、橄榄油烤面包片、萨拉米香肠、奶酪、番茄三明治和意大利香肠）。可惜的是，那天我们遇到了高速公路上的严重交通堵塞，所以行程被耽搁了。我们立即打电话告知并道歉，因为耽搁了……无论如何，这并非我们的错。我们到达时（12:30），发现接待我们的是一位名叫维罗妮卡的外国女孩和莉娜女士。她们几乎没有欢迎我们，甚至连句“你好”都没说，就催促我们赶紧结束品酒，说：“我把酒都放在桌子上了，你们自己传着喝吧！”。好吧……先不说这个……我们自己选了五款酒，因为维罗妮卡几乎不懂意大利语，只记得每种酒的年份……好吧，也先不说这个。我们先喝了第一杯，然后是第二杯，接着是第三杯……整个过程中，没有人给我们解释任何事情，也没有人给我们换酒杯，有时甚至把酒混在一起，因为维罗妮卡小姐根本没注意到酒杯已经满了。但我想说……价格堪比一家知名酒庄，但服务却如此糟糕？他们难道连每人三杯酒都给不了吗？我想指出的是，当时只有我们四个人，而整个酒庄只有一张双人桌……这地方非常简陋，一个大房间天花板上布满了蜘蛛网，一扇大窗户玻璃破碎，正对着他们的田地。感觉就像回到了三十年前。但我们还是忍着这一切，不想让这一切毁了我们的心情，更重要的是，我们想好好品尝美酒——尽管如此，这酒确实不错！我们下午两点半左右到达，还有两款酒没品尝，但没人来招呼我们，于是我们起身去抽了根烟。这时莉娜太太走了过来：“各位，我们得快点，因为维罗妮卡过生日！”我们被这种极度的不尊重和无礼震惊了，默默地回到房间继续品酒，心想维罗妮卡肯定会带我们参观酒庄。下午2点45分，甜点上来了。为了加快速度，我起身去结账，顺便买了三瓶酒。我问维罗妮卡，我们能不能去参观一下葡萄园，这样就能结束今天的行程，让他们腾出手来。因为很明显，他们当时已经迫不及待地想关门歇业了。维罗妮卡回答说：“当然可以！” 好吧，我们走到外面，徒劳地等待着有人出来为我们讲解葡萄园的一切……几分钟过去了……还是没有人出来……我回到房间，看到他们在洗杯子、收拾桌子，于是问：“我们先去吗？” 他们说可以。我们很平静地出发了，等待着一位专业人士出现，为我们讲解葡萄的酿造、采摘、加工……基本上，就是大家对这种地方应该了解的那些东西，对吧？亲爱的们，结果呢，礼仪夫人又来了，远远地喊道：“伙计们，我也得走了，别走，这里时间不早了！！” 当时，我们尴尬极了，感觉自己像在院子里玩耍的孩子一样被叫了回来，而且真的被冒犯了！我们去找莉娜太太，想问问她为什么这么不公平、这么粗鲁地对待我们（要知道我们留下的可是322欧元，而不是糖果），我们问她为什么对我们这么差，尤其是为什么没人带我们参观葡萄园，就像我们之前提议和要求的那样。结果，她的回答让我们哑口无言：“嘿，伙计们，你们迟到怎么办？维罗妮卡在这里过生日，就算我想，我也不知道那里发生了什么，所以我什么都解释不了，实际上我帮了你们一个忙！” 帮个忙？？？我们付了322欧元，开玩笑吧？！从那时起我才明白一切……所有五星好评都是那些幸运儿写的，他们找到了莉娜女士的女儿，她确实努力营造一种专业和客户服务的假象，以维持生意。真是令人悲哀和羞耻。亲爱的费德里卡，小心点……其他酒庄，尤其是埃特纳火山那边的那些人，他们的水平远超西西里人，你在西西里人和外国人面前都会显得很没面子，因为即使是外国游客也不傻，他们很清楚那里的服务有多差劲，价格又有多贵。这是我作为企业家给另一位企业家的建议。
我们决定预订4月25日的行程，选择了上午11:30到下午1:30的时间段（虽然当时并不清楚具体的参观安排，所以我打电话询问过，参观葡萄园和酒庄是在品酒之前还是之后）。我们提前支付了50%的费用（每人60欧元，包含五种葡萄酒、橄榄油烤面包片、萨拉米香肠、奶酪、番茄三明治和意大利香肠）。可惜的是，那天我们遇到了高速公路上的严重交通堵塞，所以行程被耽搁了。我们立即打电话告知并道歉，因为耽搁了……无论如何，这并非我们的错。我们到达时（12:30），发现接待我们的是一位名叫维罗妮卡的外国女孩和莉娜女士。她们几乎没有欢迎我们，甚至连句“你好”都没说，就催促我们赶紧结束品酒，说：“我把酒都放在桌子上了，你们自己传着喝吧！”。好吧……先不说这个……我们自己选了五款酒，因为维罗妮卡几乎不懂意大利语，只记得每种酒的年份……好吧，也先不说这个。我们先喝了第一杯，然后是第二杯，接着是第三杯……整个过程中，没有人给我们解释任何事情，也没有人给我们换酒杯，有时甚至把酒混在一起，因为维罗妮卡小姐根本没注意到酒杯已经满了。但我想说……价格堪比一家知名酒庄，但服务却如此糟糕？他们难道连每人三杯酒都给不了吗？我想指出的是，当时只有我们四个人，而整个酒庄只有一张双人桌……这地方非常简陋，一个大房间天花板上布满了蜘蛛网，一扇大窗户玻璃破碎，正对着他们的田地。感觉就像回到了三十年前。但我们还是忍着这一切，不想让这一切毁了我们的心情，更重要的是，我们想好好品尝美酒——尽管如此，这酒确实不错！我们下午两点半左右到达，还有两款酒没品尝，但没人来招呼我们，于是我们起身去抽了根烟。这时莉娜太太走了过来：“各位，我们得快点，因为维罗妮卡过生日！”我们被这种极度的不尊重和无礼震惊了，默默地回到房间继续品酒，心想维罗妮卡肯定会带我们参观酒庄。下午2点45分，甜点上来了。为了加快速度，我起身去结账，顺便买了三瓶酒。我问维罗妮卡，我们能不能去参观一下葡萄园，这样就能结束今天的行程，让他们腾出手来。因为很明显，他们当时已经迫不及待地想关门歇业了。维罗妮卡回答说：“当然可以！” 好吧，我们走到外面，徒劳地等待着有人出来为我们讲解葡萄园的一切……几分钟过去了……还是没有人出来……我回到房间，看到他们在洗杯子、收拾桌子，于是问：“我们先去吗？” 他们说可以。我们很平静地出发了，等待着一位专业人士出现，为我们讲解葡萄的酿造、采摘、加工……基本上，就是大家对这种地方应该了解的那些东西，对吧？亲爱的们，结果呢，礼仪夫人又来了，远远地喊道：“伙计们，我也得走了，别走，这里时间不早了！！” 当时，我们尴尬极了，感觉自己像在院子里玩耍的孩子一样被叫了回来，而且真的被冒犯了！我们去找莉娜太太，想问问她为什么这么不公平、这么粗鲁地对待我们（要知道我们留下的可是322欧元，而不是糖果），我们问她为什么对我们这么差，尤其是为什么没人带我们参观葡萄园，就像我们之前提议和要求的那样。结果，她的回答让我们哑口无言：“嘿，伙计们，你们迟到怎么办？维罗妮卡在这里过生日，就算我想，我也不知道那里发生了什么，所以我什么都解释不了，实际上我帮了你们一个忙！” 帮个忙？？？我们付了322欧元，开玩笑吧？！从那时起我才明白一切……所有五星好评都是那些幸运儿写的，他们找到了莉娜女士的女儿，她确实努力营造一种专业和客户服务的假象，以维持生意。真是令人悲哀和羞耻。亲爱的费德里卡，小心点……其他酒庄，尤其是埃特纳火山那边的那些人，他们的水平远超西西里人，你在西西里人和外国人面前都会显得很没面子，因为即使是外国游客也不傻，他们很清楚那里的服务有多差劲，价格又有多贵。这是我作为企业家给另一位企业家的建议。
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