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Franklin Barbecue

在3,094家奥斯丁餐厅中排名第6}
¥¥ - ¥¥¥美式烹饪, 烧烤,
900 E 11th St, Austin, TX 78702-1905
+1 512-653-1187
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  • 非常好79%
  • 很好13%
  • 一般6%
  • 1%
  • 很糟1%
2017-8-20
“市区最美味的烤肉”
2017-7-21
“烤肉之行”
23分钟后打烊
营业时间
美食
美式烹饪, 烧烤, 烤肉, 提供无麸质美食
价格
¥¥ - ¥¥¥
评分
服务
食物
实惠
氛围
位置
900 E 11th St, Austin, TX 78702-1905
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1 - 10 条点评,共 64 条

2017-8-21点评

知道这家的人大概都看过纸牌屋第一季,虽然奥斯汀附近的洛克哈特号称“烤肉中心”,但对于住在市区的人来说,Franklin是最容易去到的。这家平日生意一直很好,想在中午前吃到,最好早上9点就前往排队。推荐的是rib和sausage,brisket虽然是最优秀,但也很容易腻到。边上自助区可以取一些酸黄瓜,解腻很好。

感谢 TripAdvisor会员
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烧烤是不错的,但排队等候是荒谬的。还有一些其他的地方一样好(Valentina的胸脯肉和Pokey Joe的香肠),那里你不需要花3-4个小时排队。

感谢 452phyllism
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

我不是唯一一个要排队的。但是我想完完全全地品尝到到富兰克林烧烤。所以你必须准备4到5小时的时间排队。带一个清凉的饮料和椅子。早上7点45的时候到达,他们上午11点开门,我们中午12点半的时候进去的。他们唯一没有的东西就是手撕猪肉,否则我们尝遍了所有其他的肉类,都是肋骨胸肉熏制火鸡肉香肠。所有的都很好吃!!!肋骨肉是我的最爱,胸肉也很喜欢。服务非常棒。

感谢 pitmasterphilw
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

多亏了其他评论,得知得去早点,所以不用排队。爱那里的烧烤,难以置信般好吃。牛腩是我吃过的最好,但是…很贵。分量足够多,可以分享一起吃。对鞋匠不要吝啬比较好点。

感谢 ahniwaker
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-6-11点评

我被说服去尝试这个地方,尽管要排很长一段时间,至少要等上45分钟。我花了一个小时十五分钟才坐下来吃我们的食物!在所有的准备和一项超过115美元的四人账单,肋骨太咸了,香肠里含有大量的软骨,而牛胸肉是平均水平。唯一的可取之处就是豆子!下次我在奥斯汀度周末时,我会完全跳过这个地方。

感谢 Shanewave1965
2017-6-3点评

在奥斯丁相当出名,若想在十二点用到餐,据说都要早上七点就去现场排队。 Brisket 应是该餐厅最优秀的餐点,Turkey 次之。其余 ribs 与 sausage 并无特别突出。价格稍贵,在初次造访后的两个月后再次拜访,单价大概涨了 30%

感谢 wyrheowa
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评
2017-5-9点评

一天任何时间来这儿用餐都需要排队1个小时甚至更久。但是值得等待。我们觉得牛腩特别好吃。火鸡一般,但是已经剔出骨头了。但是下次如果再来用餐我们就只点牛腩,好吃的令人难以置信。

感谢 BeasleyKRB
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

这是附近最好吃的烧烤。每个人都会问我,排四五个小时的队值不值得。当然值得啦!我觉得期待和等待都是经历的一部分。至于点什么肉,我特别喜欢多汁的胸肉和肋排。Aaron知道怎么把肉变成美味。在读了他的书之后,我就知道我得去Austin一趟,而且没有失望。

感谢 371seant
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

我在德克萨斯中部呆了几年,大家都说我必须去Franklin Barbecue试试。我想,“嗯,谁会等待几个小时,就为了吃烧烤吗?听起来像个旅游陷阱,“我错了。如果你不想排队等2-3小时以上,Black's and La的烧烤和休息是超级棒的。但这是一种体验,你在奥斯丁必须尝试下。我们在一个星期二上午10点去的,前面大概有50人的队伍。他们11点开门,等到下午1点吃的。只要你有好的陪伴,也许一些咖啡或啤酒,那么时光就会过的很快!不用说,肉类都令人难以置信的好吃。

感谢 jonk360
下文由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英文点评

有些人看到长长的队伍而望而却步,但我认为这是乐趣的一部分。带上一把草坪椅与周围的人、一起排队的人交朋友,准备好享受中最好吃的食物。

感谢 699emilys
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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    服务
  • 实惠
    氛围
参考价位
¥7
餐时
午餐
餐厅特点
外带, 户外用餐, 座位, 可供停车, 有儿童椅, 残障通道, 提供酒精饮料
就餐氛围
当地美食, 儿童, 携带儿童的家庭聚餐
营业时间
星期日
上午11:00 - 下午4:00
星期二
上午11:00 - 下午4:00
星期三
上午11:00 - 下午4:00
星期四
上午11:00 - 下午4:00
星期五
上午11:00 - 下午4:00
星期六
上午11:00 - 下午4:00
位置和联系信息
  • 地址: 900 E 11th St, Austin, TX 78702-1905
  • 地点: 美国  >  德克萨斯州  >  奥斯丁>  > East Austin
  • 街区: East Austin
  • 电话号码: +1 512-653-1187
  • 电子邮件
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