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Yamatake Shoten

排名第 72高山市餐厅(共 920 个)
¥¥ - ¥¥¥日式料理, 牛排馆, 烧烤
岐阜县高山市1-70 Sowacho 506-0007
+81 577-32-0571
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2017-4-9
“肉质佳的飞驒牛”
2017-3-15
“飞驒牛网烧A5”
餐厅营业时间
美食
日式料理, 牛排馆, 烧烤
价格
¥¥ - ¥¥¥
评分
服务
食物
实惠
氛围
位置
岐阜县高山市1-70 Sowacho 506-0007
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写点评点评 (53)
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来飞驒当然要来品尝飞驒牛,这间山武商店是牧场直营直送的新鲜飞驒牛肉,我们选了一块¥8800的牛肉+每人¥480的自助buffet (几样蔬菜及甜品饮料),飞驒牛真的好软嫩,简单的盐烤就十分好吃,两人食份量有点太多,一定要配清爽的蔬菜解腻,整体CP质还不错!

感谢 菁Ching
2017-3-15点评

首先来到这间有自家农场的山武商店食烧火烧飞驒牛A5, 老板好NICE, 一来到叫我捧著很大旧的飞驒牛影相, 我拣了一块要万多yen 的飞驒牛来烧, 大过手掌, 超级厚, 选好牛就入餐厅内网烧, 除了蔬菜, 益力多和少量甜品, 其余的也要另付钱如白饭. 飞驒牛没有入口即溶的感觉 (可能太厚)但肉质确系新鲜, 也没有佐贺牛牛味那么浓.

感谢 kwan920
2017-1-18点评

飞驒牛扒山武牧场 , 高是一家牧场直营肉店, 地下是卖东西. 2楼是餐厅. 装修简约似一般住家. 用餐方式是买一块牛扒 约6000-8000 YEN. 再每个人付410YEN 用餐费. 提供烤炉, 蔬菜,茶,甜品. 牛扒十分好味, 肉汁厚而且不太肥. 老板非常好人, 而且仲会帮你同牛排合照.

感谢 hokeikei430

前一天到过「丸明」,这天按当地人推介到这店再尝飞騨牛,这里是到冰柜挑选自己的牛排,店主会为你切开,送到你的枱上自己在炭火上烤,蔬菜甜品及小吃是自助形式自取,飞騨牛固然美味,但这里还有小店的人情味,加上健谈好客的店主,果然是不错的介绍。

感谢 HenryYMW

在网上看了这家店的介绍,试了之后没有令我们失望。老板帮我们选了肉。简单的撒了葱花和盐,接下来就可以烤了。调味料有酱油,芥末,和胡椒。我还是觉得原味好吃。没有任何异味。之前有试过黑毛和牛,有腥味,肉质不能和飞弹牛比的。环境比较简单,适合单纯享受美味的人前来。自助区蔬菜水果品种少。

感谢 一程
2016-7-5点评

之前看到一个台湾人的blog 介绍山武商店,形容到呢度d飞驒牛烧肉好似好好味咁,所以决定要试一试! 由于高山市嘅铺头好早关门,我地无乜嘢做所以就6点半左右已经来到山武商店。山武商店下面有一间门市做卖生牛肉,我地来到时门市已经收左,我地开头以为食肆休息,好彩原来食肆系后面有条楼梯上,大家唔好以为关门走左呀! 呢度d飞驒牛好好味,真系入口即溶!我地系酒店都有吃飞驒牛,但同呢度d飞驒牛完全没得比!呢度d飞驒牛入口即溶得来唔会话太油,超级好味!我同老公都认为呢度嘅飞驒牛好味过我地系神户食嘅A5神户牛同系石垣岛食嘅石垣牛!最重要嘅系以牛肉嘅质素来讲,价钱唔算贵,1,480yen 100g, 我地2个人拣左块504g,7,459yen,另收每人480 yen 嘅堂食费用,包蔬菜任食,份量啱啱好,本来想 encore,但后来食食下都觉得饱饱地,再食落去就会太济,结果最后都无再加单已经够。 呢间小店价钱合理,食物质素好,而且老板同老板娘好好人,来到高山有机会一定要来试下!

感谢 mushroomlo

很美味的飞驒牛,丰富的油花,香味十足!而且油而不腻,有股清香,到高山必吃~ 是个愉悦轻松的用餐环境,自己料理更有味道

感谢 欣彥謝
2013-1-11点评

山武商店提供价格合理的飞驒和牛,肉质紧致但极为柔软,几乎可以说是入口即化了,味道尝来鲜甜清爽,没有任何多余的腥味,令人惊艳,和以往吃过的牛肉不同。 老板十分热情好客,几乎可以说是慷慨,对于飞驒地区知之甚详。 来此用餐的客人来自世界各国,店面虽不起眼但由此可见小有知名度。 来此用餐别忘了一定要试试他们自栽的蕃茄!(色泽与温泉蕃茄相似) 我从没吃过如此甜的蕃茄,事实上蕃茄比牛肉让我印象深刻... 美味程度简直可以作为解腻的一道饭后甜点。

感谢 Jessica1982714
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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    服务
  • 实惠
    氛围
餐时
午餐, 晚餐
餐厅特点
座位, 服务员, 提供酒精饮料, 预订
就餐氛围
儿童, 携带儿童的家庭聚餐, 团体用餐
位置和联系信息
  • 地址: 岐阜县高山市1-70 Sowacho 506-0007
  • 地点: 亚洲  >  日本  >  中部  >  岐阜县  >  高山市
  • 电话号码: +81 577-32-0571
  • 电子邮件
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