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林姐香味海鲜加工店

未认领

评分和点评

排名第 6三亚市海鲜(共 100 个)
排名第 17三亚市餐厅(共 336 个)
卓越奖2019年大奖得主
评分
食物
服务
实惠

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美食
海鲜, 亚洲料理
餐时
午餐, 晚餐
功能
外送, 外带, 可预订, 餐桌服务

位置和联系方式

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1 - 10 条点评,共 129 条
4周前点评

上桌所有的海鲜都是看得见新鲜的,直接打捞进后厨,无论是虾蟹还是扇贝鲍鱼等等,都能看到它鲜活的样子,上称前都会把海水倒干净,以防占重量,然后按照墙上明码标价的加工收费价目表付费。顺便告诉服务员要什么口味,有什么个人喜好,就等着享美味吧,一目了然不会吃亏上当,而且非常方便。这家店算得上是第一市场的良心店铺了。 辣炒芒果螺是我朋友强烈要点的一道菜,我作为一个内陆人,虽然看不出芒果螺和花甲有什么区别,但只要好吃就行了,芒果螺炒制的非常入味,火候刚刚好,肉质鲜美多汁,而且清洗的非常干净,没有异一丁点的沙子,每一口都是令人欲罢不能的美味。 皮皮虾椒盐的个头非常的大,肉质鲜嫩,味道可口,椒盐的味道经过烹饪已经很入味了,服务员居然还提供扒虾这项业务,没想到服务是如此的周到,不用自己亲自动手,只管吃真的是很幸福。

用餐日期:2020年1月
感谢 forgottentime999
2020年1月10日的点评

亚龙湾奥特莱斯的最里面就是量贩式海鲜加工广场,一个吃海鲜的好地方,特别是对于住在 亚龙湾 区域的朋友来说,再也不用跑到市中心方向去。量贩式海鲜的模式也是非常的新颖,说是广场,但并不是露天的环境,广场的外围商铺分布着一些餐饮店,海鲜的部分主要还是在室内的区域,走进广场内部,整体面积中规中矩,首先看到的就是中间的海鲜池,海鲜池的四周分布着多家海鲜加工店,有点类似于大排档的氛围,装修却是更加的现代化,看着也是非常的干净舒心。 走进广场内一眼就看到了林姐香味海鲜,因为我们之前就在她们家吃过,味道还是相当不错的,他们家的位置在整个区域的一个边角位置,就餐的位置还是挺多的,而且也装修的很好看,椰子树、船舵、救生圈,充满着海岛风情和渔家文化,顶层还拉满了迷你彩灯,氛围瞬间就变得浪漫。 我们选择让服务员带领我们亲自去买海鲜,购买完海鲜之后回到店内,继续点菜,需要选择各种海鲜的加工方式,清蒸、红烧、白灼、椒盐、蒜蓉等等不同的口味,一般来说都是按照100g、200g、500g或者整只整个这样的单位来收取加工费用的。 白灼花螺,我们称之为小海鲜,过水煮最鲜美,也是最方便简单的食用方式,很贴心的配了两种酱汁,...更多

用餐日期:2019年12月
感谢 TATO
2020年1月5日的点评

来三亚怎么不吃海鲜,朋友之前推荐我去林姐香味海鲜店,我问为什么呢?他说:二十年老店,能在第一市场这里经营长久不衰必定有它的道理存在,好的味道和口碑肯定是关键。这里的海鲜都是鲜活的养在水里 ,明码实价,自己选好了后加工。大概不到10分钟,我们选好的菜肴就陆续上桌,香味扑鼻而来!一盘赖尿虾,每只都比我的手掌还要长,吃起来好满足!每只不光大,虾肉也很饱满,根本停不下来……海鲜根据不同类型,老板制作的口味也不同,有蒜香味,有清蒸的,也有口味略重的川味,但是都能够很好的保留这种海鲜的鲜甜味,因为他们更能懂得怎么样去做海鲜。吃完海鲜,来一份 海南特有的椰子糯米饭,留下满嘴的椰子香。

用餐日期:2019年11月
1  感谢 wwshcm
2019年12月6日的点评 通过移动设备发表

朋友推荐的这家【林姐香味海鲜】是老店了,开了很多年。服务给力,口味也习惯。皮皮虾,我们走!现场海鲜池,活蹦乱跳,比了一下价格,真的不输给第一市场里面的!直接现捞现场称重,拿着牌子上楼,等着上菜咯。 服务员大姐非常热情,会及时帮忙清理碟子。重点是这家厨师的烹饪手法也很赞,做的三个香辣爆炒海鲜。插一句,他家的火龙果汁必须点啊,一大扎竟然28元,浓浓的超级新鲜,实在是太赞了。恨不得可以打包! 【和乐蟹】必须点啊,毕竟是海南四大名菜。果然是个大味足,蟹盖掀开,腴美的蟹肉伴着鲜美的汁水,香辣的做法,使得蟹膏更加入味,香辣爆炒好过瘾。 【清蒸小青龙】小青龙来了!肉无敌Q弹,我用筷子拧出一整块,duai~!非常弹牙爽脆。是的,就是这么充满力量,请自行脑补画面哈哈。配的蒜蓉真的是恰到好处,混着满满的龙虾膏,一口好满足。 【白灼富贵虾】在第一市场的时候,就被各种巨大的皮皮虾吸引住了,海南的皮皮虾好像都好大只,跟成精了一样呀。在皮皮虾家族中,同样是虾蛄,但是身价却又天壤之别。反正人少,我们点的是富贵虾,又称为羔虾,每只的单个重量在4两左右,可以说是虾姑中的高富帅。所以不打算椒盐拉,直接白灼。果然够肥硕...更多

用餐日期:2019年10月
感谢 171
2019年12月4日的点评

想必很多来到三亚的朋友们,除了沉迷于这里的椰树沙滩,陶醉于这里的落日海洋,还有的就是向往这里的美食了吧。在三亚吃美食,除了种类丰富的“多”以外,更重要的,还是吃原汁原味的新鲜。位于三亚的第一市场旁,这个市场主要是以贩卖,烹饪美食味为主要经营,几乎每走一步都能够看到店铺门口摆放的各式各样样的美食,当然林姐香味海鲜也不例外,但是当走近这家店的时候,才会发现这店门口除了摆放着各式海味美食以外,还有来自五湖四海的食客们正在焦急地等待着,这足以证明林姐受欢迎的程度。林姐香味海鲜这家店在三亚很有人气,去吃过的人都可以体味到海味真实的味道。走进店中点一份蒜蓉扇贝粉丝,会好吃到说不出话来,它外形上看起来小巧精致,但吃起来的时候它有着让人着迷的美味,粉丝劲道的口感中蕴含着贝壳的鲜味,蒜蓉的香气在舌头与牙齿的搅拌中与粉丝相撞,一口一个芬香扑鼻,十分开胃,吃完一盘甚至还会遗憾不够。林姐香味海鲜它家的店里装潢十分简单,一大面玻璃组成的海鲜展示墙是这家店的重头戏。这里拥有着自家的海味卖场,让食客们能够在最短的时间内品尝到最新鲜的海味,不仅如此,食客们还可以拿着夹子自由的选择自己想要吃的品种,吃多少加多少,十分便...更多

用餐日期:2019年12月
感谢 Voyager39631785381
2019年11月29日的点评 通过移动设备发表

🏖住在三亚亚龙湾区域的游客基本都是以“泡酒店”为主,所以每到饭点都会出来觅食,然而...亚龙湾由于地理位置📍的原因,大部分饭店分布的太散,吃个饭特别不方便,不像🌊大东海或者一市场那边遍地都是餐馆,好在亚龙湾中心区域有一个奥特莱斯🛍商场,可以买买东西吃个饭什么的~🔥   这家开了21年的林姐香味海鲜属于量贩式,我们不生产海鲜,只做海鲜的加工商~ 自己想吃什么就买什么,买好了拿到店里去加工,白灼清蒸、辣炒水煮,通通可以制作呢。🔥 ⭐️⭐️⭐️   🎏【21年屹立不倒的老店哪里特殊?】   1⃣海南本地人开了21年的老字号、亚龙湾区域海鲜排名第一、在收银台附近还挂了数不清的证书资历,从这些数据来看不用多说就知道这家店在当地多么有名~ 本地人都经常去的餐厅,作为游客那是必须打卡呀!💯   2⃣一开始说的亚龙湾出行交通不方便,很多酒店到奥特莱斯没有公共交通,甚至出租都很少,如果在林姐香味海鲜家吃饭是可以提供免费接送的,瞧瞧这待遇,吃个海鲜加工搞的像头等舱旅客一样,还有专车接送哈哈哈。💯   【🎉林姐香味海鲜推荐菜 贼拉滴好吃!】   1⃣姜葱蟹💢 现场买的大花蟹(绝对是活的...更多

用餐日期:2019年11月
感谢 Adventure30591218265
2019年11月20日的点评

到三亚游玩,自然少不了品一品当地最地道的海鲜大餐。如果来一趟三亚,没有吃一顿海鲜大餐,那么这趟三亚旅行是不完整的。三亚海鲜种类繁多,肉质肥嫩而多汁,是喜好海货们的天堂。 所谓内行看门道、外行看热闹。想要吃到正宗美味,价位合理的海鲜还要需要提前做一做功课的,我的建议是自购海鲜找加工店加工。在三亚有最火的海鲜市场,但如果仅凭着网上学到的辩识海鲜的三脚猫功夫,还不如找懂的人来帮你挑。 这不,朋友推荐我到第一市场林姐香味海鲜店,推荐的理由有三:其一、林姐香味海鲜店是20年海鲜老字号;其二、本身就具有网红店的属性;其三、“鲜、香”是刻在这家店骨子里的属性。 林姐香味海鲜店内装修风格是简约的,彰显了主人那份田园简约的心境。主厨是地道的海南人,老板林姐亦是位热情好客的老板,店内的服务员会细致的教我们挑海鲜的技巧。好吧,或许是我这人不求上进,只想则成,于是挑好要点的海鲜,把买海鲜的事儿就一股脑地交给服务员了。还落得个省心、省力、省时。服务员挑好海鲜后会把每一样都拿过来,让我们检查一遍,看着那些鲜活的,活蹦乱跳的海鲜心里就更加放心了。 当你验过货后,这些鲜活的海鲜就直接进了后厨,等候不多时,美味的香喷喷...更多

用餐日期:2019年11月
感谢 Coastal11418894271
2019年11月20日的点评

到三亚,品最难忘的美食! 每年都要去三亚,以前是到处打卡景点,现在更加注重生活体验,换言之,度假才是主题。 每次去三亚旅行或度假都会到第一市场旁边的新民街品尝美食,这里汇集很多海鲜加工店,最让我念念不忘的是林姐香味海鲜。 这家店始于1998年,已经有21年的历史。 店面共有两层,整体装修比较接地气,价格也很亲民。 店面各个角落或摆放,或悬挂着不同的公仔、饰物,墙上还有一些富有创意的绘画,整个感觉非常舒服。 墙上有幅绘画吸引了我。画的下方是各种城市建筑,上方是飞翔的小鸟和飞机。想起来,我就是空中的小鸟,从广东飞到了蓝天碧海的三亚。 我们去的时候正值中午饭点时间,店里比较忙碌,工作人员帮我们把餐位安排在二楼。 点了好几个菜,都是店里的经典菜式。 椒盐皮皮虾:很入味,肉质鲜嫩,带点甜味,椒盐起到很好的调味作用。 以往在广东吃到的皮皮虾个头都比较小,这里的皮皮虾个头很大,吃起来特别爽。 香辣蟹:肉满膏肥,入口留香,配料、火候的掌握恰到好处,辣椒和葱起到很好的提味作用。 清蒸石斑鱼:有点像粤式的做法,没有过多花巧的技术,但很讲究火候和配料的量。 林姐家的做法很地道,鱼肉鲜甜,口感极佳。 基围虾:...更多

用餐日期:2019年11月
感谢 wuxipeng
2019年11月17日的点评

和老婆闲逛第一市场,整条街全是海鲜店,自然有的生意爆好,有的却无人问津,前者自然包括了林姐,顺着导航走到了店铺,当服务员看到我们便扛着推车,热情接待往二楼走去,说二楼更清净一些,怕沿街吵到宝宝,这一波感觉贴心。但是需要在一楼先选海鲜加工,好家伙仔细看了看个个块头十足、可劲儿蹦弹,当然哈哈还是在挑选前认真询价,在店家推荐下点了皮皮虾 、石斑鱼、白灼草虾、芒果螺(我的认知里不是叫花蛤吗?)结果你还别说,菜品质量果真对得起这人气啊,关键一口下去就知道新鲜货,没有掉包这种说法,贴心店员看我们带着孩子,还现场帮忙剥了皮皮虾, 真的很不错啊。

用餐日期:2019年10月
感谢 Travel50298737969
2019年11月16日的点评

点了几个菜交给店员时跟她说你要吃什么样口味的,龙虾要清蒸的,螃蟹要爆炒的,葱蓉生蚝,椒盐皮皮虾这些做法都是比较经典的,当然如果你是喜欢吃辣椒的那么还是要跟店员说下口味,这样做出来的菜才是最适合你的口味。龙虾肉很新鲜,肉鲜嫩饱满,好吃。爆炒的螃蟹加了一些蒜叶这样钞出来更有味道,很适合我的口味,清淡。生蚝是用清蒸的把最初你味道保存住,吃起来真是好吃,肉质鲜嫩可口,皮皮虾要用椒盐的做法吃起来真是香呀,皮皮吃的时候要小心点,外壳容易割到,拨外壳的时候要多注意一下,皮皮的肉新鲜有糯性哦。还有一个 三亚 这里特色的的青菜三角豆,外观就像是火龙果的叶子一样,里面还真有豆,味道很特别哦,没吃过的可以试一试。

用餐日期:2019年8月
感谢 Resort44221786301
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