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Song Fa Bak Kut Teh, Chinatown Point

未认领
排名第 149新加坡美食(共 11,609 个)

评分和点评

排名第 25新加坡中餐(共 1,682 个)
排名第 151新加坡餐厅(共 9,426 个)
卓越奖2016 - 2019年大奖得主
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
¥21 - ¥70
美食
中餐, 亚洲料理, 汤, 新加坡菜
餐时
午餐, 晚餐, 早午餐

位置和联系方式

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1 - 10 条点评,共 191 条
2019年12月21日的点评

肉骨茶主要分为马来西亚式及新加坡式两种,喜欢哪一款见仁见智。个人就觉得每一款都有各自的独特风味。 这次第一次尝试到新加坡式的肉骨茶,就如身边的人所述,白胡椒味重,失去了中药药材的香味,就如清炖排骨汤加白胡椒。无论如何都好,个人觉得整体味道很棒,排骨炖到刚刚好,沾上酱油膏和辣椒酱,风味十足。 另外也点了五香卷和烧肉。 烧肉不肥不腻不咸,绝对不会输给港澳大品牌。五香卷也炸得酥脆,令人食指大动。

感谢 wong0103
2019年10月17日的点评 通过移动设备发表

心心念念的松发肉骨茶,浓香辣的汤头配上软嫩排骨肉、加上油条更是滋味加分! 因为排队又没位置坐,我们选择了外带,贴心的店家还给了二袋汤让我们喝个过瘾,这汤头感冒来喝应是良药吧⋯⋯推荐一定要来试一试

感谢 annwang666
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年8月26日的点评 通过移动设备发表

为什么人们在这里排队等位,有时候30个人等着在这里吃饭,但是距离一个街区的Legendary Bak Kut Teh是空的?排骨和猪肠确实非常好,但主要原因是一些精明的旅行社,他们用旅游巴士把游客送来这里。

感谢 LamN_12
2019年7月22日的点评

这家松发肉骨茶位于牛车水的购物中心里,常常需要排队,吃完后觉得松发比黄亚细好吃,而且湿纸巾不用钱免费送

感谢 s252667
2019年7月10日的点评 通过移动设备发表

我们11:30到人就很多,再迟个10分钟就要排队了!12点时外面已经排得昏天暗地了。汤很好喝而且可以ㄧ直续汤,酸菜我也很爱。是来新加坡时必吃的餐厅之一

感谢 Richarlla
2019年7月8日的点评 通过移动设备发表

肉骨茶在多数游客心目中是来新加坡不可错过的食物之一,传统的肉骨茶大致分为两种,一种是中药材味较浓、汤底呈现较黑浊的,另一种则是较清澈但却香味满溢的胡椒汤底,而胡椒汤底的则是新加坡的特色。 牛车水地铁站出来步行大约5分钟即达。

感谢 EvyC109
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年6月24日的点评 通过移动设备发表

我爱肉骨茶!这个简直超棒特别是当你感觉自己快感冒的时候过来吃,真的会让你感觉舒服很多!汤汁自由流动让这道美食简直更赞了!

感谢 elaineroams
2019年6月7日的点评 通过移动设备发表

从Promenade坐Dowtown Line到Chinatown,就到了离住处最近的《松发肉骨茶》分店。楼上刚好是台湾之光鼎泰丰。 已经忘了上次吃肉骨茶是几年前,或是,到底有没有吃过道地的肉骨茶。 《松发》的汤头如网路上众多食客的描述,汤色较淡带有劲辣的蒜头胡椒,猪骨的香气接着在后韵慢慢扩散开来,没有印象中肉骨茶的中药味。排骨则软嫩厚实,先吃原味,沾上一点甜辣酱后,就多了南洋风味。 店家会不断帮忙加汤,在热汤淋上的当下,立刻将油条泡入吸饱汤汁,再让融合著油炸香气的汤汁重新在口中流出,也是一绝。唯一得注意的是不要烫到舌头了。 五香卷则是学旁边的新加坡人点的。内馅是扎实的虾肉浆,腐皮香脆不腻,也非常推荐。

感谢 t0sca26
2019年5月29日的点评 通过移动设备发表

这个肉骨茶老公超级喜欢 重重的胡椒味是这个汤底的精随 本人觉得好吃但很辣,我偏好重药味的肉骨茶 猪肉很软,轻轻一咬就骨肉分离(😅😂不是,是很软烂) 汤是可以refill的 卤豆腐也不错 如果真得很爱吃肉骨茶的人,建议买他们的调味包 新加坡人说拍25个左右的蒜头,用调味包煮,自己煮更好吃🤣

感谢 carriekkl
2019年5月27日的点评 通过移动设备发表

来到新加坡绝对要试试肉骨茶 保持着这样的心情 在牛车水晃呀晃就来到了这间店 问了谷歌姐姐评价很不错 来到店面 店员接待很亲切 终于不是像香港的那种 服务 方式了 图文菜单也很方便旅客选择 上菜的速度也很快 而且这里的饭很好吃 搭配肉骨茶汤很对味 肉骨茶本人的排骨肉都很大块 炖煮的也很软嫩 可以轻松的食用 店内还有各式各样的招牌菜 有机会再来试试

感谢 colin0147i
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