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蔡润记

在7,846家香港餐厅中排名第1,992}
¥中餐
中国香港东昌街7号地下
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  • 6%
  • 很糟3%
2017-9-3
“值唔值得等”
2017-8-29
“传统的粉面店”
餐厅营业时间
美食
中餐
价格
¥
评分
服务
食物
实惠
氛围
位置
中国香港东昌街7号地下
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1 - 10 条点评,共 23 条

2017-9-3点评

闲日下午茶时间,门口铁闸开剩一道细门,仅够一个人进出。一入舖,店员通知河粉卖晒,落完我呢张单牛筋鱼蛋粗,入多三个客,店员宣布食物沽清。碗面要花一段时间先会上枱,店主亦贴出公告温馨提示,值唔值得等,就好主观喇。

感谢 dennisE6598KR
2017-8-29点评

这是一间位于大埔老字号的粉面店子,环境很旧式风味,但食物及粉面很美味,现时香港亦不易找到传统的粉面店,加上价格合适,故很适合中午。

感谢 kmsm20081114
2017-7-23点评

如果问大埔人区内有咩好食,蔡润记应该打入唔少人嘅十大之选。我嘅首选系牛腩鱼蛋河,鱼蛋够弹牙,牛腩好味得嚟够腍,最紧要系个汤底,捞少少辣酱,衬埋啲河粉真系正爆。如果同朋友一齐嚟食,可以嗌埋鱼皮,搭多支支装可乐,正上加正~但因为太多人嚟食,老板同其他侍应都好忙,唔好预会有酒店级service,等嘅时间都会有啲耐,亦都一定要搭台,而且好快就闩门唔做晚市。至于装修,就会令你有返返去旧时香港咁嘅感觉。总括嚟讲,就系街坊人情味搭旧香港feel,而且价钱合理,值得推介~

感谢 llc1120

蔡润记应该系大埔黎讲比较出名的粉面档!入面d粉面真系整得几好食!例如鱼蛋粉,牛丸粉,牛腩等!价值都好合理

感谢 bfgho

我间中由于工作关系,是需要去大埔附近工作的,所以也要在大埔一带觅食!我和同事间中会去这间蔡润记,我最喜欢叫鱼蛋河,鱼味香及弹牙!

感谢 98rolandk

传说中的鱼蛋粉,是这间店舖的名物。满心的期待,却换来失望…… 完全不知道这里的鱼蛋粉有什么特别之处…… 虽然店铺没有人,但是侍应态度非常恶劣 。第一次来到想看一下餐牌, 还不够一分钟,侍应便觉得很麻烦似的,不断催促下单……

感谢 hfmall

蔡润记已经在大埔开左很久很久了,远在上学的时代已经常常和一大班男同学来这里开餐。有时候,偶尔回到这里食碗鱼蛋面,依然觉得美味非常 注意不要去错对面马路的新蔡润记

感谢 Davywan
2017-3-7点评

大埔有两间蔡润记, 一间系蔡润记, 另一间是新蔡润记, 之前睇过报纸文章, 新蔡润记才是原店, 因为某些原因才失去了老字号, 不过不深究历史, 单论食物水准, 蔡润记远胜新蔡润记, 所以蔡润记是值得一去的, 顺带一提, 食面一定要配辣椒油, 风味更佳

感谢 guti2016
2017-2-20点评

牛筋鱼蛋粗,牛筋切到细细件,食落好淋,老人家都食到呀 鱼蛋好弹牙。呢度个汤够晒热,又唔会太咸,食完唔会有劲口渴就知冇落太多味精落碗汤到啦。

感谢 Mushroom225
2017-1-31点评

大埔出名的粉面店,必吃牛腩细细粒的鱼旦和鱼片,还有炸鱼皮,可加碟粉肠,要加底,因为份量偏少,加底后才是正常的份量。

感谢 bobopp
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餐厅详细信息

评级
  • 食物
    服务
  • 实惠
    氛围
菜系
就餐氛围
当地美食
位置和联系信息
  • 地址: 中国香港东昌街7号地下
  • 地点: 亚洲  >  中国  >  香港
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