Williamsburg Winery

参观完威廉与玛丽学院后，我抽空去了威廉斯堡酒庄，很庆幸自己这么做了。可惜在我到访的那天，酒庄并未安排任何参观活动。我原本期待能参加“酒桶窖藏之旅”，但最终还是前往品酒室，品尝了多种葡萄酒。 酒庄提供了好几种不同的品酒组合可供选择，我非常喜欢自己试饮的那些葡萄酒。我是个偏爱红葡萄酒的人，很高兴发现这里有众多红葡萄酒可供挑选。很高兴看到酒庄在品酒环节之后还提供餐饮选择。提供“从农场到餐桌”体验的Gabriel Archer Tavern酒吧，以及Godspeed Galley Bar酒吧都供应食物。 这家酒庄在待客方面做得非常出色。作为一名纽约人，我切实体验到了地道的“南方待客之道”。除了品酒之外，我觉得这里的员工友善、热情且善于交际。我最喜欢的葡萄酒就是威廉斯堡赤霞珠。他们将葡萄酒在木桶中陈酿了14个月，这一做法十分恰当。 这家酒庄的环境宜人，四周环绕着宁静祥和的庭院。这里是放松身心、品饮美酒的绝佳去处。 品酒之余，我想更多地了解这家酒庄的历史。得知威廉斯堡酒庄是由帕特里克与佩吉·杜费勒夫妇于1983年创立的，我觉得十分有趣。帕特里克出生于比利时布鲁塞尔，后来前往美国完成高中学业。后来，他进入了罗切斯特理工学院求学。帕特里克是个极具商业头脑的人，最终他回到欧洲为菲利普·莫里斯公司工作。随后，他出任了首届万宝路一级方程式赛车队的负责人。 随着时间的推移，帕特里克和佩吉渐渐喜欢上了威廉斯堡。他们购置的那片土地被命名为“韦塞克斯百户区”。这一名称源自殖民地时期，用来指代那些足以供养100户人家的土地。 1985年，达弗勒尔家族种下了第一批葡萄。不过，他们并非最早在这片土地上种植葡萄的人。1609年，第一批定居者便开始种植葡萄藤；后来在1619年，英国政府通过《1619年法令》，要求所有土地所有者至少种植10株葡萄藤。威廉斯堡酒庄于1988年推出了第一款葡萄酒，并在1990年首次荣获“弗吉尼亚杯”。这里堪称美国葡萄酒的发源地！ 这家酒庄还出色地传承与铭记着这片地区的历史。在一片名为“阿彻的希望”的区域里种植着葡萄藤。一位英国探险家希望将第一个定居点建立在“阿彻的希望”处，但他的提议遭到了船长的否决——船长希望把定居点建在詹姆斯敦。 韦塞克斯百户区的一部分位于“阿彻的希望”地区。为纪念这段历史，这家酒庄特地酿造了一款具有波尔多风格的特色葡萄酒，并将其命名为“加布里埃尔·阿彻调配酒”。现在您知道“加布里埃尔·阿彻酒馆”这个名字的由来了吧！ 总的来说，我非常享受这次威廉斯堡酒庄之旅。虽然没能参加原本计划好的导览，但美味的葡萄酒、热情的待客之道、优美的环境以及引人入胜的历史都让这次访问物有所值。如果您有机会来到威廉斯堡，我强烈建议您顺道造访，品尝美酒，亲身感受一下南方特有的魅力。 祝您游览愉快！

我们参加了第二次“Uncorked and Unplugged”活动；第一次是在大约五年前，那次体验真是温馨又美妙到不可思议！而这次，从停车那一刻起就状况百出。整体上，工作人员数量极少，既不帮忙也不专业。所谓的VIP区纯粹是坑钱套路，谁都能进去……现场只有一名保安，但他大部分时间都不在舞台附近。其他工作人员也同样帮不上忙：站在观众面前录像并挡住舞台视线的舞台工作人员；没能把冷食保持低温、热食保持高温的餐饮服务人员；还有在顾客明显喝醉了的情况下也不加以劝阻的酒吧调酒师！场地设施破败不堪：我亲眼看到好几把雨伞从支架上被风吹落，砸到了周围桌子的客人。我还看到主演出因为必须与可容纳100人的贵宾区共用两间洗手间而满腹怨言……具体来讲，酒庄的管理层在舞台区域的布置以及人员配置方面做得极其糟糕。结果就是整个活动体验糟糕透顶。哦，顺便说一句，那里的葡萄酒品质平平，但价格却贵得离谱。