Olianas

Olianas是一家非常出色的葡萄酒庄园，位于卡利亚里以北，距离这座大城市约一小时车程。离开海岸和大海后便进入内陆地区，这里的景观焕然一新：从土壤的颜色到植被都截然不同……地势逐渐升高，出现美丽的丘陵、洋蓟田以及翻耕过的土地。沿途永远都不会缺少的，就是那些巨大无比的仙人掌，上面还挂满着尚未采摘的成熟果实！继续往上走，一切又发生了变化，展现出一种略显野性且原始的自然风貌。崎岖、芳香且未受污染，却又以自己的方式井然有序， 坐落在播种了小麦的田地与野生植被之间。道路越往上走越狭窄，仿佛永远也走不到尽头；随后出现成片的橄榄树，接着便是成行的葡萄藤。这座酒庄完美地融入了周围环境，被葡萄园、橄榄树以及各种芳香植物所环绕。整个酒庄是一个和谐的典范：一切都顺应自然，没有任何强行干预，宛如往昔一般！！这一切真的都是有机且天然的！这里还会生产橄榄油，采摘工作也完全由人工完成，以温柔的方式尊重并呵护着大自然……当然，这一切背后离不开一位杰出酿酒师的精心研究——他深谙当地风土与葡萄的特性，凭借卓越的才华与少许冒险精神，将各种元素巧妙融合，从而酿造出这些绝妙的葡萄酒。每个细节都经过精心打理，那里看到的每一株植物，甚至是迷迭香……都不是随意种植的！！一个绝妙的地点，坐落在小山上，拥有令人叹为观止的美景。参观酒窖的体验也很棒，工作人员详细介绍了他们的葡萄酒酿造过程，他们使用的全是本地原生葡萄品种！！从采摘到酿造的各个环节都讲解得十分清晰且专业！！品酒环节同样出色，提供了当地出产的各类食品，从面包到各类肉制品……环境优美且雅致，整个场所打理得井然有序，与周边环境浑然一体，宛如自然的一部分！值得为了它走完整段路！

Tenuta Olianas堪称撒丁岛的真实缩影：热情好客的服务、卓越佳酿以及令人叹为观止的绝美风景。强烈推荐！我们一定会再次光临！