Atlantic Fish Company

现在我有点上瘾了！我们住在格洛斯特——一个著名的渔港，码头上就能买到鲜美无比的海鲜。然而，我们为什么要坐一个半小时的火车，再从北站走到……后湾去吃海鲜呢？我们在大西洋海鲜公司（Atlantic Fish Company）发现了更胜一筹、更有创意的海鲜。首先是无比新鲜、热乎乎的面包，外皮酥脆，配上大块香甜的黄油。友情提示：千万别光吃面包！接下来是令人作呕的蛤蜊浓汤，油光锃亮，浓稠得像面粉做的，而不是真正的食材——更像是用蛤蜊做的布丁……千万别吃太多。接下来是一道绝妙的主菜：蟹肉脆皮黑线鳕——肉质鲜嫩，入口即化，味道鲜美，上面还盖着一层酥脆的蟹肉——口感层次丰富，令人惊艳。周围环绕着烹饪得恰到好处的蔬菜和煎土豆，淋上美味的黄油酱汁。我竟然没能吃完这道主菜，那天晚上我辗转反侧，后悔不已，后悔没有把这道美味佳肴的每一口都吃干净。注：虽然我尽力了，但翻来覆去地翻动食物是无法完全还原其原有风味的。我的丈夫是个真正的美食家，他评价说主厨用盐不多，让食材的鲜美充分展现出来。这一点非常值得赞赏——如果你是个嗜盐狂，想尝到浓郁的咸味，可以随意使用每张桌子上贴心摆放的盐瓶。餐厅氛围优雅而轻松，如果能在露台上用餐，体验会更加美妙。服务无可挑剔，热情友好，节奏也恰到好处。另一个遗憾是我实在吃不下甜点，只好放弃品尝那道据说非常酸的青柠甜点——真是让人心痛。没办法，只能等到春天再去美丽的后湾区，再去尝尝了。

这绝对是我们吃过最棒的海鲜之一！餐厅氛围温馨热闹，鸡尾酒也调得恰到好处。我们的服务员非常专业，推荐的菜品都很精准，对葡萄酒也了如指掌，而且健谈却不打扰客人（我们很喜欢这种服务态度）。我们先点了份量十足的漂亮蒸蛤蜊（现在这种蛤蜊可不多见了），鲜美无比，完美地保留了海洋的鲜味，却一点腥味都没有。接下来是他们招牌的美味海鲜浓汤和同样美味的龙虾浓汤，最后是剑鱼和蟹肉脆皮黑线鳕，搭配的蔬菜也十分可口（配菜可不是总能吃到这么美味的）。我们对这顿饭的每一个细节都非常满意，包括餐厅为我生日赠送的焦糖布丁（我们本来也想点甜点的，所以非常感谢）。这是一次非常棒的体验，而且价格也很合理。强烈推荐！对了，酒吧的上菜速度稍微有点慢，但这丝毫没有影响我们的用餐体验。