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Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
到别府参观完海地狱后, 便急不及待往地狱蒸气料理工铁轮尝试自己亲自蒸煮食物。拿了坐位后, 便在售票机选择想蒸煮的食物, 跟着到厨房拿取食物, 便有员工教我们哪些食物要蒸煮多久, 于是我们很享受一边品尝美食, 一边到蒸炉取回已蒸熟的食物。
撰写日期：2020-02-13
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
全家游
我们在这里吃午餐 ，这一间餐厅太有名气了！在网上搜寻资料的时候，看到大家都说这间餐厅很好吃！我们去到的时候要等候约四十分钟 ，里面全部都是游客，有中文餐牌，我们要在食券机点餐，原来除了买食材之外，还要租一个筲箕拿来蒸食物！ 职员好像有点不耐烦， 因为双方不能沟通而不想招呼游客！ 这里最特别的便是可以让你自己把食物放到炉里和后面可以蒸脚和有足汤， 但是我们去的当天只能蒸脚 ，不能浸足汤。 而且蒸脚的地方只能容纳很少人。
撰写日期：2019-12-19
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Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
利用别府地热把食物蒸熟，吃到食物的原味也很健康。意外的是当天大部分食客都是香港人，其他地方的旅客比较少。餐厅有停车场但位子不多，要停在远一点的免费停车场再步行前往。
撰写日期：2019-12-14
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Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
全家游
这个餐厅真的很妙，运用温泉产生的蒸气来料理所有的食材。超好玩的，有到别府我建议到此试试囉。不过一到吃饭时间人真的是爆炸多唷，还好我们11点就到了，只排队了40分钟，听说假日时常要排2个小时以上。 备注：价格有点贵捏！不过值得体验看看
撰写日期：2019-11-28
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Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
结伴旅行
位于别府铁轮区温泉的「地狱蒸工房 铁轮」 (地狱蒸し工房 鉄轮)，是很受观光客喜欢的景点，利用高达98度的天然地热蒸气，再利用蒸笼原理，层层叠起蒸烹食材，吃出食材的天然鲜、美味，食物都保存了天然矿物质，不用调味料也吃出味道来。
撰写日期：2019-11-11
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Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
等待时间太久，用餐时间约莫等了一小时，用竹篓/不锈钢滤网蒸食物，蒸15-20分，营养汤汁尽失，连原味都称不上，食之无味，只能靠醋酱、酱油跟盐巴提味，好处是无味无食欲，可以顺便减肥:P
撰写日期：2019-10-17
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Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
全家游
点了海鲜类、蛋、青菜、PIZZA、肉片…等东西，要付500丹的器具使用费，要泡脚的话，要付200丹，其它东西蒸煮起来就是食材自已的风味，但PIZZA蒸起来，面皮很Q很特别的口感，可以去体验一下
撰写日期：2019-07-11
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Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
全家游
我们是平日大约上午11时左右到达人不多, 不用等候, 听说是很有名气须轮候多时的食店, 平心而论, 主要是体验地狱蒸吧, 价钱不便宜, 食物更不要有期望了
撰写日期：2019-06-06
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Tripadvisor用户
发布于: 海外
情侣游
不是午餐时间也人超多。下午三点来也要等三十分钟。排队买食物票的人排到门外。而且不是在周末。想来的人要有心理准备。
撰写日期：2019-05-23
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