“该场馆位于新加坡国家美术馆,可欣赏到城市的壮丽景色”
对于那些想要体验优雅夜晚和壮丽景色的人来说,Smoke & Mirrors 是完美的屋顶酒吧。该场地位于新加坡国家美术馆内,可欣赏到壮丽的城市景观,雄伟的天际线和地平线上若隐若现的滨海湾金沙酒店,是日落时分或文化之旅后品尝鸡尾酒的完美场所。
氛围精致而轻松,配有现代家具和柔和的灯光,让人放松身心。酒吧位于博物馆露台上,设有全景窗户,让您可以欣赏白天和夜晚的景色,而背景音乐则为特别的夜晚营造出合适的氛围。
酒吧的提议是混合创意鸡尾酒,采用新鲜的当地食材制作,以及共享菜肴,旨在以精致和新鲜的口味陪伴这一刻。
值得尝试的鸡尾酒之一是“新加坡司令”,这是经典鸡尾酒的重新演绎版,是这座城市的真正象征(新加坡司令、热带风味、杜松子酒、樱桃利口酒)。对于那些寻求更大胆尝试的人来说,“烟雾与镜子”是一种烟熏鸡尾酒,具有强烈而迷人的味道(烟雾与镜子、烟熏威士忌、焦糖、柑橘)。
至于要尝试的菜肴,不要错过配酸橙、辣椒和香菜的金枪鱼酸橘汁腌鱼(Tuna ceviche, lime, chili, coriander)、配辣味拉差酱的烤肉(Grilled meats, sriracha sauce)和配辣味蛋黄酱的炸虾(Shrimp fritters, spice mayo)。
最后的甜点是巧克力慕斯配新鲜浆果,这是结束夜晚的完美方式(巧克力慕斯,新鲜浆果)。