点评:Estivemos no restaurante no domingo, dia 11/10, e a experiência foi bastante decepcionante, principalmente pela falta de higiene e pela postura da pessoa que nos atendeu ao relatarmos o ocorrido.
A garçonete nos serviu copos molhados e, ao colocarmos a bebida, percebemos um forte cheiro de copo mal lavado. A situação foi tão desagradável que sequer consumimos a bebida.
Ao sair, comuniquei o ocorrido à senhora que aparentava ser a proprietária, de maneira educada, esperando uma postura profissional. Em vez de reconhecer o problema, ela respondeu de forma grosseira, justificando a situação pela correria. O detalhe é que o restaurante estava com pouquíssimos clientes naquele momento, o que tornou a justificativa ainda menos convincente.
Ela alegou que o cheiro era do secante da máquina de lavar. Questionei se os copos ao menos haviam sido polidos e conferidos antes de serem servidos, e novamente ouvi que, na correria, não havia o que fazer. Ou seja, além de servirem copos em condições inadequadas, não houve qualquer demonstração de preocupação em resolver a situação.
Pelo preço cobrado, o mínimo que se espera é receber um copo realmente limpo, sem marcas, sem odores desagradáveis e em condições adequadas de uso. Isso não é luxo, é o básico. E, diante de uma reclamação legítima, o mínimo esperado de quem está à frente de um estabelecimento é educação, respeito e profissionalismo.
O que mais me incomodou foi a incapacidade de receber uma crítica sem agir com grosseria e má vontade. Em nenhum momento exigimos algo absurdo ou faltamos com respeito. Apenas apontamos um problema que não deveria acontecer. Ainda assim, a postura adotada nos fez sentir como se estivéssemos incomodando e praticamente sendo colocados para fora do local.
**Um estabelecimento não é avaliado apenas pela comida ou pelo preço, mas também pela higiene e pela forma como trata seus clientes.** Infelizmente, neste caso, ambos os aspectos deixaram muito a desejar. A maneira como uma crítica é recebida diz muito sobre a postura de quem administra o negócio. Não basta justificar os erros pela correria; é preciso assumir a responsabilidade e, acima de tudo, tratar o cliente com respeito. Pela experiência que tivemos, não recomendo.
翻译:10月11日星期天,我们光顾了这家餐厅,体验相当令人失望,主要是因为卫生状况不佳,以及我们在反映情况后服务人员的态度极差。
服务员给我们端上了湿漉漉的杯子,当我们倒入饮料后,立刻闻到了杯子清洗不干净的刺鼻气味。情况实在令人不悦,以至于我们根本没有喝那杯饮料。
离开时,我礼貌地向那位看起来像是老板的女士说明了情况。期待她能表现出专业的态度。然而,她非但没有承认问题,反而粗鲁地回应,以工作繁忙作为借口来辩解。问题在于,当时餐厅里几乎没有客人,这使得她的借口更站不住脚。
她声称那种气味是来自洗衣机的柔顺剂。我询问过那些杯子在上桌前是否至少经过擦拭和检查,结果她又说因为太忙了,根本无暇顾及。也就是说。除了在不合适的条件下提供杯子外,他们也丝毫没有表现出想要解决这一问题的意愿。
就所收取的费用而言,最起码的期望就是能得到一个真正干净、没有污渍、没有异味且符合使用标准的杯子。这并非什么奢侈要求,而是最基本的底线。面对合理的投诉,经营场所的负责人最起码应该表现出礼貌、尊重与专业态度。最让我困扰的是,对方无法接受批评,反而表现得粗鲁又充满恶意。我们从未提出过任何不合理的要求,也从未失礼。我们只是指出了一个本不该发生的问题。即便如此,他们的态度还是让我们感觉自己像是在惹麻烦,几乎被赶出了那个地方。
**一家店铺的评价不应仅基于食物或价格,还应考虑卫生状况以及对待顾客的方式。**** 很遗憾,在这件事上,两个方面都做得远远不够。对待批评的态度能很好地反映管理者的行事风格。仅仅以工作繁忙为由来为错误辩解是不够的;必须承担起责任,最重要的是要尊重客户。根据我们的体验,我们并不推荐。