点评:Коста-Рика славится своим богатым и ароматным кофе, который сочетает в себе яркость и глубину вкуса. Географическая и климатическая уникальность Коста-Рики создает идеальные условия для кофе. Высокогорные районы с прохладными ночами и солнечными днями, позволяют зернам медленно созревать, придавая им уникальный аромат и кислотность. Вулканические почвы, богатые минералами, обеспечивают плодородную основу для выращивания кофе. Кофейная плантация Дока является одной из старейших в Коста-Рике, располагается на склонах вулкана Поас, на ней выращивают несколько сортов арабики. Во время экскурсии нам показали и рассказали о всём пути от посадки до обжарки, который проделывает кофе, прежде чем попасть на прилавки магазинов. Так же можно прогуляться по территории, которая очень ухоженная и красивая, а так же зайти в сад бабочек. По завершении экскурсии в сувенирном магазине проводится дегустация кофе и шоколада. Экскурсия очень интересная и познавательная.
翻译:哥斯达黎加以其浓郁芬芳的咖啡而闻名,其风味醇厚而层次丰富。哥斯达黎加独特的地理环境和气候为咖啡的生长创造了理想的条件。高海拔地区凉爽的夜晚和阳光充足的白天使咖啡豆能够缓慢成熟,赋予其独特的香气和酸度。富含矿物质的火山土壤为咖啡种植提供了肥沃的土壤。多卡咖啡种植园是哥斯达黎加最古老的咖啡种植园之一,坐落在波阿斯火山的山坡上,种植着多种阿拉比卡咖啡豆。在参观过程中,我们了解了咖啡从种植到烘焙的完整过程,以及它最终摆上货架的整个过程。您还可以漫步于精心维护的庄园,参观蝴蝶园。参观结束后,您可以在礼品店品尝咖啡和巧克力。这次参观非常有趣,也收获颇丰。