下载App
资质规则
旅行
账户
gertjan d
Fort Sabina verdient beter!
Fort Sabina的点评
点评：Sinds ongeveer vier maanden wordt de horeca op fort Sabina in Heijningen niet meer door de Kletsmajoor uitgevoerd, maar door Culinice. Deze van oorsprong Bredase organisatie heeft tot op dit moment echter niet kunnen brengen wat ook maar een beetje in de buurt komt van het niveau van de Kletsmajoor. Nu snap ik dat er altijd aanloopproblemen zijn, maar wat hier gepresteerd wordt is ver beneden de maat. De menu kaart verdient eigenlijk die naam niet. Bovendien waren er tijdens ons bezoek op zondagmiddag drie gerechten niet mee te krijgen, wat van de menukaart een schamel stukje papier maakt. Ook de kwaliteit/prijsverhouding van de geboden gerechten kan als onvoldoend gekwalificeerd worden. Het feit dat de menukaart niet op de website te vinden is doet het vermoeden rijzen dat hier geaarzeld wordt met uit te dragen wat er te bieden is.
Nogmaals enig begrip voor de aanloopproblemen is op zijn plaats, maar de verdediging door de aardige chef dat het hier slechts om aanloopproblemen gaat. kon ons niet overtuigen Ook het aangedragen verweer dat binnenkort de menukaart enigszins wordt uitgebreid deed onze overtuiging niet veranderen. Ook een gratis glas wijn die ons werd geboden deed dat niet.
Ik hoop voor Culinice, die toch een bepaalde reputatie heeft te verliezen, dat zij hier ingrijpen en serieus kijken naar wat zij nu eigenlijk willen met Fort Sabina. en de aan te bieden kwaliteit en kwantiteit. Maar vooral hoop ik dat voor deze fantastische locatie, die beter gewend is en ook zeker beter verdient.
Gert-Jan de Wit
Nogmaals enig begrip voor de aanloopproblemen is op zijn plaats, maar de verdediging door de aardige chef dat het hier slechts om aanloopproblemen gaat. kon ons niet overtuigen Ook het aangedragen verweer dat binnenkort de menukaart enigszins wordt uitgebreid deed onze overtuiging niet veranderen. Ook een gratis glas wijn die ons werd geboden deed dat niet.
Ik hoop voor Culinice, die toch een bepaalde reputatie heeft te verliezen, dat zij hier ingrijpen en serieus kijken naar wat zij nu eigenlijk willen met Fort Sabina. en de aan te bieden kwaliteit en kwantiteit. Maar vooral hoop ik dat voor deze fantastische locatie, die beter gewend is en ook zeker beter verdient.
Gert-Jan de Wit
翻译：大约四个月以来，海因宁森的萨比纳堡内的餐饮服务不再由Kletsmajoor负责，而是交给了Culinice。不过，这家源自布雷达的餐饮公司至今仍未能达到哪怕稍微接近Kletsmajoor水准的表现。我明白在初期总会出现运营上的问题，但目前的服务质量实在差得离谱。这里的菜单实际上根本配不上“菜单”这个称呼。此外，我们在周日下午到访时，有三道菜无法供应，这使得菜单变成了一张内容寥寥的纸片。所提供菜肴的性价比也可谓不尽如人意。菜单未能出现在网站上这一事实，让人怀疑餐厅是否犹豫着不愿对外展示其提供的服务。
再次强调，对于初期出现的各种问题，我们还是可以予以理解的。不过，那位和善的主厨辩解说这只是起步阶段的困难，却没能说服我们。他提出的“很快会适当扩充菜单”这一理由也未能改变我们的看法。即便他们给我们提供了免费的一杯葡萄酒，也无济于事。
我希望拥有一定声誉的Culinice能在此事上有所干预，认真思考他们究竟想把Fort Sabina打造成什么样。以及所能提供的质量和数量。但最重要的是，我希望这个绝佳的地点能够得到更好的对待，它也绝对值得如此。
Gert-Jan de Wit。
再次强调，对于初期出现的各种问题，我们还是可以予以理解的。不过，那位和善的主厨辩解说这只是起步阶段的困难，却没能说服我们。他提出的“很快会适当扩充菜单”这一理由也未能改变我们的看法。即便他们给我们提供了免费的一杯葡萄酒，也无济于事。
我希望拥有一定声誉的Culinice能在此事上有所干预，认真思考他们究竟想把Fort Sabina打造成什么样。以及所能提供的质量和数量。但最重要的是，我希望这个绝佳的地点能够得到更好的对待，它也绝对值得如此。
Gert-Jan de Wit。
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
