点评:Voor een zakelijk uitje met een afdeling van 5 heb ik bij Zilt, een café dat ik reeds jaren ken en ook als vaste gast regelmatig bezoek, een bierproeverij geboekt. En het was helemaal super! 5 royale glazen bier, variërend van licht naar zwaar met - natuurlijk - een mooie toelichting en uitleg van onze oppergastheer Michael!
En ook een heerlijke gevulde borrelplank voor een mooie bier-spijs combinatie!
Heel interessant om alle details te horen over rijping, gisting, IPA, zuurgraad, suikers, alcoholvorming en wat allemaal niet nog meer. Te veel om te onthouden dus reden om het nog een keer te doen! Echt heel leuk om te doen, met z'n tweeën, met je vrienden, met je familie, met je werk, maakt niet uit. En ook als je een ervaren (speciaal)bierdrinker bent, want met Michael heb je echt een expert te pakken die zowel beginners als ervaren bier'nerds' geboeid kan houden met zijn kennis, charme en gastvrijheid!
翻译:为了一次与 5 人的部门出差,我在 Zilt 预订了一次啤酒品尝会,这是一家我认识多年的咖啡馆,也是我作为常客定期光顾的咖啡馆。这绝对是太棒了! 5 杯丰盛的啤酒,从清淡到浓烈不等,当然还有我们的首席主持人迈克尔的精彩解释!
还有美味的夹心小吃板,是啤酒与食物的完美组合!
听到有关成熟、发酵、IPA、酸度、糖、酒精形成等的所有细节非常有趣。太多的事情记不住,所以有理由再做一次!真的很有趣,作为一对夫妇,与你的朋友,与你的家人,与你的工作,这并不重要。即使您是一位经验丰富(特殊)的啤酒饮用者,因为有了迈克尔,您就真正拥有了一位专家,他可以让初学者和经验丰富的啤酒“书呆子”对他的知识、魅力和热情着迷!