点评:Een beetje verstopt achterin naast de beroemde trap van de Montagne de Bueren in een prachtig historisch pand zit de brasserie, het restaurant en een brouwerij waar het in Luik wereldberoemde Curtius bier wordt gebrouwen.
Ze heel een mooi en ruim terras dat over verschillende niveaus is verdeeld en waar het op een zonovergoten dag heerlijk toeven is. Maw alles dus in huis om een topadres te zijn.
Ware het niet dat er wat minpuntjes zijn. Je dient zelf je drankjes af te halen aan een toog achteraan het terras. De biertjes worden allemaal in dezelfde glazen geschonken zoals je dit op een festival of studentenfuif mag verwachten, het voelt dan allemaal wat « studentikoos » aan. Dat is zonde want het haalt de « kwaliteit « van hun eigen producten naar beneden. Maar de biertjes zijn best lekker.
Je kan hier ook hapjes/tapas consumeren, nacho’s, bitterballen, plankjes charcuterie en kaas. Maar de prijzen zijn best pittig: €12,50 voor bitterballen.
Het restaurant van de brasserie wordt alom geprezen voor de huisgemaakte specialiteit: Boulettes Liègois », zelfs bij de toeristische dienst zijn ze er van in de wolken, ze werden er ons warm aanbevolen. Het moet gezegd zijn zeker van goede kwaliteit met heerlijke frietjes erbij. Minder was het onthaal in het restaurant, dit was even kil als het interieur. Aan beide mag best wat gewerkt worden.
Tot slot, zou ik het aanraden aan vrienden? Voor eendrankje op een unieke locatie op een zonnige dag, ja. Het restaurant, weet ik zo niet.
翻译:这家集啤酒厂、餐厅和酿酒厂于一体的场所,隐匿在一栋美丽的古老建筑内,毗邻著名的比伦山阶梯,酿造着举世闻名的列日柯蒂斯啤酒。
他们拥有一个宽敞美丽的露台,横跨数层,在阳光灿烂的日子里,这里是消磨时光的绝佳去处。换句话说,这里具备成为顶级场所的一切要素。
然而,也有一些不足之处。你需要亲自到露台后方的吧台取酒。啤酒都盛放在同样的玻璃杯中,就像你在节日或学生派对上看到的那样;整体感觉有点“学生范儿”。这很可惜,因为它降低了他们自家产品的“品质”。不过,啤酒本身的味道确实不错。
你还可以在这里点一些小吃/西班牙小吃,比如玉米片、炸肉丸、熟食拼盘和奶酪拼盘。但价格确实不便宜:一份炸肉丸(bitterballen)就要12.50欧元。
这家啤酒馆的餐厅以其自制特色菜“列日肉丸”(Boullets Liègois)而广受好评;就连旅游局也对它赞不绝口,而且他们也强烈推荐给我们。不得不说,它的品质确实不错,搭配的薯条也很美味。不过,餐厅的服务就没那么令人满意了;和餐厅内部一样冷淡。这两方面都还有待改进。
最后,我会推荐给朋友吗?如果只是想在阳光明媚的日子里,在一个独特的地方喝上一杯,我会推荐。但至于餐厅本身,我就不太确定了。