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Fabio G
Deludente
Venissa的点评
点评：Esperienza deludente, sia nell'albergo che nei ristoranti. Sono stato a fine Giugno con la mia famiglia pernottando due notti nell'albergo e abbiamo fatto la prima cena alla osteria gastronomica e la seconda cena allo stellato. All'arrivo in hotel, vista l'assenza dell'ascensore mi è toccato portare un bagaglio (l'altro lo ho portato il ragazzo alla reception). Arrivati in camera un freddo glaciale perché l'aria condizionata non era regolabile (poi per gentile concessione il ragazzo della reception mi ha svelato come poter ridurre la potenza della ventola - mi ha dato che non poteva dirmelo.... boooo). Il rumore di fondo nella stanza della cappa aspirante del ristornate sottostante era fastidiosissimo. Chiediamo dell'acqua frizzante in più a quella naturale e non arriva mai... l'abbiamo dovuta richiedere altre due volte..
La sera a cena Osteria Gourmet, nulla di che, menù con pochissime portate, cicchetti con sapori "particolari" e spaghetto al granchio blu buono ma freddo. La mattina seguente a colazione avevo aspettative altissime, viste le foto su Instagram, ma torte e pane del giorno prima, pochissima scelta di cibo salato e qualche croissant vuoto. Chiedo gentilmente alla cameriera se fosse stato possibile abbassare o spengere l'aria condizionata perché si congelava e mi ha risposto cosi: non sono scelte che mi competono... In sostanza finisco la colazione e poi causa sbalzo termico mi ritrovo in bagno....
La sera allo stellato, tutti molto gentili, piatti miseri ma buoni, assente la chef Pavan, ma presente lo chef Brutto, arriviamo al pane... ci portano una fetta abbondante di pane con il burro montato, poi il pane finisce e mia moglie richiede una altro refill di pane ma ce ne portano una fettina a testa. Il pane finisce di nuovo (con una fetta è comprensibile) e mia moglie richiede il pane e a quel punto il cameriere, leggermente infastidito risponde che non avrebbe potuto perché sarebbe poi mancato a gli altri tavoli e in conclusione ne ha portato solo una fetta per mia moglie....
Non mi interessa parlare di soldi tanti-pochi, se ho deciso di andare al Venissa ero consapevole della spesa però un pò di buon senso dopo avere speso € 750,00 per una cena di assaggini....
Non aggiungo altro.
Sconsiglio di andare.
La sera a cena Osteria Gourmet, nulla di che, menù con pochissime portate, cicchetti con sapori "particolari" e spaghetto al granchio blu buono ma freddo. La mattina seguente a colazione avevo aspettative altissime, viste le foto su Instagram, ma torte e pane del giorno prima, pochissima scelta di cibo salato e qualche croissant vuoto. Chiedo gentilmente alla cameriera se fosse stato possibile abbassare o spengere l'aria condizionata perché si congelava e mi ha risposto cosi: non sono scelte che mi competono... In sostanza finisco la colazione e poi causa sbalzo termico mi ritrovo in bagno....
La sera allo stellato, tutti molto gentili, piatti miseri ma buoni, assente la chef Pavan, ma presente lo chef Brutto, arriviamo al pane... ci portano una fetta abbondante di pane con il burro montato, poi il pane finisce e mia moglie richiede una altro refill di pane ma ce ne portano una fettina a testa. Il pane finisce di nuovo (con una fetta è comprensibile) e mia moglie richiede il pane e a quel punto il cameriere, leggermente infastidito risponde che non avrebbe potuto perché sarebbe poi mancato a gli altri tavoli e in conclusione ne ha portato solo una fetta per mia moglie....
Non mi interessa parlare di soldi tanti-pochi, se ho deciso di andare al Venissa ero consapevole della spesa però un pò di buon senso dopo avere speso € 750,00 per una cena di assaggini....
Non aggiungo altro.
Sconsiglio di andare.
翻译：这次体验令人失望，无论是酒店还是餐厅。六月底我和家人入住酒店两晚；第一晚我们在美食酒馆用餐，第二晚则在米其林星级餐厅用餐。抵达酒店后，由于没有电梯，我不得不自己搬运行李（另一件行李则由前台的小伙子帮忙搬运）。进入房间后，里面冷得要命，因为空调无法调节（后来多亏前台的小哥好心告诉我如何降低风扇的功率——他原本不能告诉我这个的……真逗）。楼下餐厅的排风系统发出的噪音极其烦人。我们点了额外的气泡水，但自然水却一直没送来……我们不得不又要了两次。晚上在Osteria Gourmet用餐，没什么可说的：菜单上的菜品极少，“特色”小食味道也平平，蓝蟹意面倒是不错，只是凉了。次日早餐时，鉴于Instagram上的照片，我抱有很大期待，结果却只是昨天的蛋糕和面包，咸味食品的选择少得可怜，只有几个空心的牛角包。我礼貌地询问服务员是否可以调低或关掉空调，因为实在太冷了。她这样回答我：这不在我的权限范围内……结果我吃完早餐后，由于温差太大，只好躲进浴室里……
晚上在星级餐厅里，所有人都非常友善，菜肴虽不多但味道不错。主厨Pavan不在，但主厨Brutto在场。轮到上面包时……他们给我们端上来一大片涂了黄油的面包。后来面包用完了，我妻子要求再添些面包，但他们只给我们每人一片。面包又用完了（只有一片也难怪会这样），我妻子又要面包，这时服务员有点不耐烦地回答说他没法再添，因为那样其他桌的客人就没得吃了。最后他也只给我妻子拿了一片……
我并不想谈论钱多钱少的问题。虽然我决定去Venissa时也知道会花不少钱，但在花了750欧元用于一场品鉴晚宴之后，还是有点理智可言吧....
我就不多说了。
不建议去。
晚上在星级餐厅里，所有人都非常友善，菜肴虽不多但味道不错。主厨Pavan不在，但主厨Brutto在场。轮到上面包时……他们给我们端上来一大片涂了黄油的面包。后来面包用完了，我妻子要求再添些面包，但他们只给我们每人一片。面包又用完了（只有一片也难怪会这样），我妻子又要面包，这时服务员有点不耐烦地回答说他没法再添，因为那样其他桌的客人就没得吃了。最后他也只给我妻子拿了一片……
我并不想谈论钱多钱少的问题。虽然我决定去Venissa时也知道会花不少钱，但在花了750欧元用于一场品鉴晚宴之后，还是有点理智可言吧....
我就不多说了。
不建议去。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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