点评:Gosto muito dos vinhos tintos da Susana Balbo, desde os vinhos de entrada ( Crios) assim como das demais opções , que são inúmeras. Fiz uma reserva para "almoço de fogo "e fomos levados a uma área magnífica, maravilhosa, com vista deslumbrante. Como os vinhos são caros$$$, pedimos um Crios ( mais barato) e aguardamos a evolução do almoço ao lado da churrasqueira. Salada MARAVILHOSA, empanadas excepcionais....porém a carne escolhida pelo chef foi.....costela. Aí, foi a decepção: nem eu nem meu amigo esperávamos por essa opção num menu tão caro. Algo decepcionados, mas sem opção de mudar a carne, simplesmente não comemos a carne, que era o prato principal.
Minha conclusão com 44 países visitados,diversas vinicolas conhecidas( atualmente só viajo para conhecer vinicolas), poderia haver 1 ou 2 opções ao prato principal. Ficou uma sensação de desapontamento pela vontade de conhecer essa vinícola inovadora.
翻译:我非常喜欢苏珊娜·巴尔博酒庄的红葡萄酒,从入门级的Crios到其他种类繁多的选择,我都非常喜欢。我预订了“篝火午餐”,我们被带到一个景色绝佳、令人叹为观止的用餐区。由于酒水价格昂贵,我们点了一瓶相对便宜的Crios,然后坐在烤架旁等待午餐的烹制。沙拉非常美味,馅饼也做得特别好吃……然而,厨师选择的肉类竟然是……肋排。这让我们非常失望:我和朋友都没想到在如此昂贵的菜单上会吃到肋排。虽然有些失望,但由于没有更换肉类的选项,我们只好放弃了这道主菜。
我去过44个国家,也去过不少知名酒庄(目前我只专程去酒庄参观),我的结论是,主菜的选择应该至少有一两种。这次体验让我们感到失望,因为我们原本是冲着这家充满创意的酒庄来的。