点评:Arriviamo in cantina senza aver prenotato . Ci approcciamo timidi ma ci accolgono con sorrisi e cordialità. “ vi prepariamo” .. persone giovani e con voglia di fare .. ci affidiamo a Sara, un giovane Angelo delicato che ci accompagna con competenza ed eleganza a visitare la cantina “ piccola e familiare”. Ascoltiamo rapiti dal garbo nozioni per poter comprendere meglio la tipologia di prodotto ed il contesto in cui opera la cantina. Uno sguardo alle vigne di barbaresco ( hanno anche altri appezzamenti in altre zone ) poi ci dedichiamo all’assaggio sempre accompagnati dal dialogo cortese di Sara che interagisce con maestria e fino alla fine è esaustiva e capace di spaziare a tutto tondo sugli argomenti territoriali ed enologici in genere. Ottimi barbareschi e peraltro una grappa spettacolare che in verità ho bevuto troppo distrattamente ( me ne pento ) . Location con possibilità del “ guardo di rimirar la valle”.. ce ne andiamo dopo ovvi acquisti ebbri di tutta la bellezza che siamo riusciti a catturare in questo tratto di strada dove il vino ci ha accompagnato ed il tutto era colorato dalla voce narrante di una creatura celestiale competente e professionale.
Grazie di tutto di cuore .
翻译:我们没有预订就到达了地窖。我们害羞地走近,但他们用微笑和友善欢迎我们。 “我们为你做好准备”.. 渴望做某事的年轻人.. 我们依靠萨拉,一位精致的年轻天使,她以干练和优雅的态度陪伴我们参观“小而熟悉”的地窖。我们着迷地聆听礼貌的说法,以便更好地了解产品的类型和酿酒厂的经营环境。参观 Barbaresco 葡萄园(他们在其他地区也有其他地块),然后我们致力于品尝,总是伴随着 Sara 有礼貌的对话,她与技巧互动,直到最后详尽无遗,能够在领土上进行全方位的范围和一般酿酒学主题。很棒的巴巴莱斯科酒和美味的格拉巴酒,实际上我喝得太心不在焉了(我后悔了)。可以“眺望山谷”的位置……在购买了明显的商品后,我们离开了,陶醉于我们在这段路上捕捉到的所有美景,葡萄酒陪伴着我们,一切都被一位能干的叙述声音所色彩。还有职业天体生物。
我从心底里非常感谢你们。