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Château Thuerry的点评
点评：Ahhhh Château Thuerry.... première visite d'un domaine et première dégustation pour moi. Visite en famille, mon Homme, mes beaux parents et mon fils. Nous commençons par la dégustation. Mes connaissances en œnologie sont proches de zéro... tout ce que je sais, c'est que soit j'aime, soit je n'aime pas.... très belle découverte, et un ENNNNOOOORME COUP DE COEUR, pour le rosé Exception... une merveille... je goûte... j'aime... non je n'aime pas, j'adore! Mais je ne sais pas pourquoi... je cherche ce que ça me rappelle...je connais ce goût... c'est rond..sucré...doux...j'ai l'impression étrange que ca "nappe" mon palais.. je cherche... je cherche... la jeune femme qui nous parle des vins avance..." crème de marrons"? Ouiiiii!!!!! C'est ça!!! Incroyable!!! C'est ça!!! Crème de marrons!!! J'ai eu l'impression pendant une seconde d'être la meilleure œnologue du monde!!!!!
Bon, forcément, après cette dégustation, nous passons tous en caisse. On ne va pas se mentir, c'est un budget, mais l'excellence a un prix. Donc j'aurais voulu dévaliser la cave, mais avoir un toit sur ma tête est important aussi donc je m'arrêterai à 4 bouteilles, que je prendrai un plaisir immense à offrir et partager avec mes bourguignons de parents! Donc pour la partie dégustation, merci à la jeune femme toute ronde d'une grossesse bien avancée, qui connaît son sujet, raconte les vins avec simplicité et sourire... elle vendrait des glaçons à des Inuits!!!
Le maître des lieux arrive alors et nous avons la chance de faire la visite du chai avec lui. Toutes les explications, des anecdotes, des souvenirs... une visite dont nous n'aimerions pas voir la fin...je n'imaginais pas que "faire du vin" était si compliqué, si pointu, si... tout!!!" J'ai Adoré! Et ai envie de faire découvrir ce lieu à toutes les personnes que j'aime! 🤣
Nota bene... le domaine fait de l'huile d'olive... pain frais hier soir... une coupelle d'huile... mon nutritionniste (si j'en avais un!) aurait annoncé ma mise à mort!!!!
Bon, forcément, après cette dégustation, nous passons tous en caisse. On ne va pas se mentir, c'est un budget, mais l'excellence a un prix. Donc j'aurais voulu dévaliser la cave, mais avoir un toit sur ma tête est important aussi donc je m'arrêterai à 4 bouteilles, que je prendrai un plaisir immense à offrir et partager avec mes bourguignons de parents! Donc pour la partie dégustation, merci à la jeune femme toute ronde d'une grossesse bien avancée, qui connaît son sujet, raconte les vins avec simplicité et sourire... elle vendrait des glaçons à des Inuits!!!
Le maître des lieux arrive alors et nous avons la chance de faire la visite du chai avec lui. Toutes les explications, des anecdotes, des souvenirs... une visite dont nous n'aimerions pas voir la fin...je n'imaginais pas que "faire du vin" était si compliqué, si pointu, si... tout!!!" J'ai Adoré! Et ai envie de faire découvrir ce lieu à toutes les personnes que j'aime! 🤣
Nota bene... le domaine fait de l'huile d'olive... pain frais hier soir... une coupelle d'huile... mon nutritionniste (si j'en avais un!) aurait annoncé ma mise à mort!!!!
翻译：啊，Château Thuerry……我第一次参观酒庄，第一次品酒。和家人一起去，我的丈夫、公公婆婆还有儿子。我们先品酒。我对酿酒学几乎一无所知……我只知道我要么喜欢，要么不喜欢……这是一个非常美妙的发现，而且我超级喜欢这款Exception桃红葡萄酒……简直是奇迹……我尝了尝……我喜欢它……不，我不喜欢，我爱它！但我不知道为什么……我寻找它让我想起的东西……我熟悉这个味道……圆润……甜美……柔和……我有一种奇怪的感觉，它仿佛“包裹”了我的味蕾……我看了看……我看了看……跟我们介绍葡萄酒的年轻女子走上前来……“栗子奶油”？没错……好吧，当然，品酒之后，我们都去结账了。说实话，这价格不菲，但追求卓越是有代价的。我本来想把酒窖里的酒都喝光，但有个栖身之所也很重要，所以我只买了四瓶，我会非常乐意把它们送给我的勃艮第父母，和他们分享！所以，品酒环节，我要感谢那位身材丰满的年轻女士，她已经怀孕了，对葡萄酒了如指掌，谈吐简洁，笑容可掬……她甚至可以把冰块卖给因纽特人！！！
酒庄老板随后到来，我们有机会和他一起参观酒窖。所有的讲解、趣闻轶事、回忆……一次我们不想结束的参观……我没想到“酿酒”竟然如此复杂、如此具体、如此……包罗万象！！！我爱这里！我想把这个地方介绍给我所有爱的人！🤣
对了……酒庄还出产橄榄油……昨晚还做了新鲜面包……一碗橄榄油……我的营养师（如果我有的话！）肯定会宣布我的死讯的！！！
酒庄老板随后到来，我们有机会和他一起参观酒窖。所有的讲解、趣闻轶事、回忆……一次我们不想结束的参观……我没想到“酿酒”竟然如此复杂、如此具体、如此……包罗万象！！！我爱这里！我想把这个地方介绍给我所有爱的人！🤣
对了……酒庄还出产橄榄油……昨晚还做了新鲜面包……一碗橄榄油……我的营养师（如果我有的话！）肯定会宣布我的死讯的！！！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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