点评:Der alte Marstall ist aufwändig restauriert worden. Während auf der linken Seite die Eismafaktur und Schokoladenmanufaktur zu Hause ist, die auch den Biergarten bespielt, befindet sich rechts die Brauereigaststätte. Urig im Country und Western Stil. Vielleicht etwas dunkel aber sehr liebevoll eingerichtet. Es gab einen klassischen Bierkranz mit 5 verschiedenen lokalen Bieren, die auch kurz am Tisch erklärt wurden. Leider durchweg mit sauerem und leicht bitterem Beigeschmack/Nachgeschmack. Das ist aber eine subjektiver Bewertung. Der Service ist nett, es war wenig los. Für ein 0,3er Bier 4 Euro ist bei einer Kleinbrauerei noch okay, der Bierkranz mit 7 Euro für 0,5 L Bier könnte einen Euro günstiger sein. Eine 0,4er Limo für 4,50 Euro ist definitiv einen Euro zu teuer. Das Ambiente ist durchweg toll, für die Toiletten muss man wohl (oder wir haben es nicht gefunden) auf sehr enge Toiletten im Bereich der Schokoladenmanufaktur. Da ich nicht weiss, ob die dazu gehören, fällt der Punkt weg. Die bar hier ist toll, es ist mit einem guten Auge eingerichtet worden. Alles ist gut in Schuss und sauber.
翻译:这座古老的马厩经过精心修复。左侧是冰淇淋与巧克力作坊,他们还经营着一家啤酒花园;右侧则是酿酒厂附设的餐厅。整个环境极具乡村与西部风格。或许略显昏暗,但布置得十分用心。餐厅提供了一圈由5种当地啤酒组成的经典啤酒圈,服务员还在桌旁简要介绍了每种啤酒的特点。可惜的是,所有啤酒都带有明显的酸味与淡淡的苦味。不过这是一种主观的评价。服务态度不错,当时店里也没什么人。对于一家小酿酒厂来说,0.3升啤酒售价4欧元还算可以接受;而0.5升啤酒售价7欧元的“啤酒花环”套餐则可以再便宜1欧元。至于4.50欧元一瓶的0.4升汽水,这个价格绝对贵了1欧元。整体氛围很不错,不过使用洗手间的话——可能得去巧克力作坊附近的那些非常狭窄的卫生间吧(或者我们没找到)。由于我不清楚那些卫生间是否属于该场所。这一点可以忽略不计。这里的酒吧很棒,布置得很有眼光。一切都维护得很好且干干净净。