点评:Durante il nostro viaggio ad Alghero, abbiamo colto l’occasione per fare un aperitivo presso la tenuta Sella & Mosca, i cui vini conoscevamo e apprezzavamo da tempo. Fin dall’ingresso, la tenuta colpisce per l’ordine e la cura dei dettagli, in un perfetto equilibrio tra storia, tradizione, arte e innovazione.
Essendo ottobre e con il vento piuttosto forte, non abbiamo potuto godere dell’aperitivo all’esterno. Tuttavia, la sala interna si è rivelata una piacevole sorpresa: arredata con stile, ci ha accolti in un ambiente davvero piacevole. La zona dedicata all’aperitivo, ispirata volutamente alla forma di una botte, è risultata particolarmente suggestiva.
Abbiamo scelto due calici di rosso, accompagnati da un piccolo tagliere con salumi e formaggi locali di grande qualità, arricchiti da due composte fenomenali che hanno esaltato i sapori. Il personale si è dimostrato preparato, qualificato e cordiale.
Avremmo voluto fermarci anche per cena, ma purtroppo la policy della struttura lo consente solo in caso di pernottamento. Un vero peccato, perché curiosi di testare anche la cucina.
翻译:在阿尔盖罗之旅中,我们特意前往塞拉与莫斯卡酒庄 (Sella & Mosca) 享用开胃酒。我们早已熟知并十分欣赏这家酒庄的葡萄酒。从踏入酒庄的那一刻起,我们就被其井然有序的布局和对细节的极致追求所深深吸引,这里完美融合了历史、传统、艺术与创新。
由于十月时节风势较大,我们无法在户外享用开胃酒。然而,室内餐厅却给我们带来了惊喜:装潢时尚雅致,营造出令人愉悦的氛围。开胃酒区的设计灵感源自酒桶,格外别致。
我们点了两杯红酒,佐以一小盘当地优质腌肉和奶酪,并搭配两种风味绝佳的果酱,更添美味。服务人员知识渊博、专业且热情友好。
我们原本也想留下来享用晚餐,但遗憾的是,酒庄规定只有入住的客人才能享用晚餐。这着实令人惋惜,因为我们也很想品尝一下这里的菜肴。