点评:J'ai eu la chance de participer à un atelier culinaire avec Cheffe Margo ! Son énergie, sa bienveillance et son inventivité ont rendu cette expérience inoubliable.
Les recettes proposées étaient traditionnelles avec des petites touches créatives qui ajoutaient un goût surprenant, un délice ! Tout le monde s'est régalé. Les ingrédients proposés par Margo sont frais et bio, l'huile d'olive est artisanale (et excellente). Margo nous a donné plein de conseils liés à la préparation, la découpe et aux ingrédients. De cette manière, on redécouvre la cuisine saine et végétale avec des aliments naturels, dans une atmosphère conviviale.
Margo participe à un présent et un futur où les assiettes se végétalisent, ce qui est une immense avancée dans la cuisine traditionnelle française. Je vous conseille vivement de goûter ses préparations, en pickels ou en frais ! 🤗 Elles sauront vous ravir et vous surprendre.
翻译:我有幸参加了玛戈主厨的烹饪工作坊!她的活力、友善和创造力让这次体验令人难忘。
食谱传统中融入了创意巧思,带来意想不到的美味!大家都非常享受。玛戈使用的食材新鲜有机,橄榄油更是手工精制(品质极佳)。她分享了许多关于食材准备、切配和使用的小技巧。就这样,我们在轻松愉快的氛围中,重新发现了健康、以天然食材为基础的植物性美食。
玛戈正在为植物性菜肴的流行做出贡献,这不仅是现在,也是未来,更是传统法式料理的一大进步。我强烈推荐大家品尝她的作品,无论是腌制的还是新鲜的!🤗 它们一定会让你惊喜不已。