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832tanjaw
Bellissima degustazione nel centro di Malta
Meridiana Wine Estate的点评
点评：Fissato la mattina stessa arriviamo alle 13 di una giornata soleggiata di novembre in questo vigneto per una visita con degustazione. La Sig.ra ci accoglie gentilmente ed insieme ad altri iniziamo ad ascoltare (solo in inglese, ma scandito molto bene) la storia sin dall'inizio di Meridiana nel 1985. La fatica di preparare l'area prima ancora di poter impiantare le viti fino alla prima raccolta nel 1995.
I legami con Antinori e la scelta quali viti coltivare fino ai vini imbottigliati che rispecchiano la filosofia di Meridiana e portano nomi fenici.
Poi ci accompagna nella Cantina con i silos in acciaio per la lavorazione e sotto ci mostra la cantina dei Barriques.
Infine ci accompagna su una terrazza coperta e degustiamo 1 bianco, 1 rosé ed 1 rosso insieme ad un vassoio stracolmo di prodotti genuini.
Bravi!!!! Grazie
I legami con Antinori e la scelta quali viti coltivare fino ai vini imbottigliati che rispecchiano la filosofia di Meridiana e portano nomi fenici.
Poi ci accompagna nella Cantina con i silos in acciaio per la lavorazione e sotto ci mostra la cantina dei Barriques.
Infine ci accompagna su una terrazza coperta e degustiamo 1 bianco, 1 rosé ed 1 rosso insieme ad un vassoio stracolmo di prodotti genuini.
Bravi!!!! Grazie
翻译：在一个阳光明媚的十一月午后，我们下午一点抵达了这家葡萄园，准备参观和品酒。一位女士热情地接待了我们，我们和其他客人一起，开始聆听她讲述梅里迪亚纳酒庄的故事（全程仅用英语，但发音非常标准）。故事从1985年酒庄创立之初讲起，讲述了在种植葡萄藤之前对这片土地的精心准备，一直到1995年的首次丰收。
她还讲述了酒庄与安蒂诺里家族的渊源，以及葡萄品种的选择，直至最终酿造出体现梅里迪亚纳理念、并以腓尼基语命名的瓶装葡萄酒。
之后，她带我们参观了用于加工的钢制筒仓酒窖，并在下方展示了橡木桶酒窖。
最后，她带领我们来到一个带顶棚的露台上，品尝了一款白葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款红葡萄酒，以及一盘满满的当地特色美食。
太棒了！非常感谢！
她还讲述了酒庄与安蒂诺里家族的渊源，以及葡萄品种的选择，直至最终酿造出体现梅里迪亚纳理念、并以腓尼基语命名的瓶装葡萄酒。
之后，她带我们参观了用于加工的钢制筒仓酒窖，并在下方展示了橡木桶酒窖。
最后，她带领我们来到一个带顶棚的露台上，品尝了一款白葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款红葡萄酒，以及一盘满满的当地特色美食。
太棒了！非常感谢！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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