点评:Otra joya de la isla que ha dado el ya acostumbrado giro de "EXCLUSIVISARSE"( me tomo la licencia del verbo reflexivo) al dejar de vender la sal en formato" pobre" de 1 kg de sal fina y gruesa. No sé si es por no verle la cara a los vecinos de pueblo, o si para no mezclarnos con los turistas.Ahora la venden en el supermercado. Antes me surtia de esa bendita sal directamente en la tienda, allí directamente en la salinera. una sencilla rutina, un corta ruta de acercarme a comprar la sal, caminar por el salobrar,nada ..cosas que hace la gente común y amor( no mercantilismo) por las bondades de la isla...Antes llevaba y mostraba la Salinera con orgullo y un sentido de privilegio enorme a todo aquel que me visitaba. Ahora la tengo que comprar en el supermercado, con NULO SENTIDO DE PERTENENCIA, DE HISTORIA, DE IDENTIDAD. vale que es un negocio y si no voy mal es alemán, pero la sal es del bendito mar mediterráneo, mar de mallorca. me parece VERGONZOSA la decisión de excluirnos de hacer nuestra ruta de comprar nuestra sal, tomarnos un café en la cafetería y hablar con orgullo del lujo de sal que tenemos.
ESTÁN MÁS ENFRASCADOS EN LLEGAR A TODO EL MUNDO, QUE EN FORTALECER EL VINCULO QUE POR NATURALEZA E HISTORIA ESA SAL TIENE CON LOS HABITANTES DE LA ZONA, DE LA ISLA EN GENERAL. no tengo que comprar la sal en un frasco de ceramica cada par de meses. con uno me basta....no tengo que pagar la excursión guiada cada par de meses, con 1 me bastó...LO MINIMO QUE PODIAN Y PUEDEN HACER ES COMPARTIR CON HUMILDAD Y ORGULLO A LOS HABITANTES DE MALLORCA, ESE ESPACIO NATURAL EN EL QUE SE ESTAN FORRANDO.
翻译:岛上另一颗璀璨的明珠也步入了如今常见的“排他性”(我冒昧地用了反身动词)的后尘,不再出售1公斤装的“穷人版”细盐和粗盐。我不知道他们是为了避免见到当地人,还是为了避免与游客混在一起。现在,超市里都卖这种盐了。以前,我会在盐场的商店里直接买到这珍贵的盐。一个简单的日常,去盐场买盐,在盐滩上走走,仅此而已……这是普通人出于对岛屿馈赠的热爱(而非商业利益)而做的事情。以前,我会自豪地向每一位来访的客人展示盐场,心中充满自豪感。现在,我却只能在超市里买盐,完全感受不到任何归属感、历史感和身份认同感。好吧,这的确是一家企业,如果我没记错的话,它是一家德国公司,但这些盐产自神圣的地中海,马略卡岛的海域。他们竟然决定把我们排除在以往的购物路线之外,这简直令人羞耻。我们以前习惯在这里买盐,在咖啡馆喝咖啡,然后自豪地谈论我们所拥有的优质盐。
他们更注重的是迎合所有人,而不是加强这种盐与当地居民,乃至整个岛屿之间由来已久的天然联系。我不需要每隔几个月就买一罐装的盐,一罐就够了……我也不需要每隔几个月就参加一次导览,一次就够了……他们至少应该谦逊而自豪地与马略卡岛的居民分享这片他们从中获利的自然宝地。