点评:Esperienza da Barone Pizzini finalmente fatta.
Da tempo volevo visitare questa cantina, nota come una delle più rinomate di Franciacorta.
Ho approfittato della proposta di un caro amico e nel pomeriggio siamo arrivati in una incantevole location, tra le più belle e accoglienti di quelle finora visitate in questa zona.
Anche l'accoglienza è degna di un'azienda dal nome cosi importante. Abbiamo tentato di chiedere una visita alla cantina...ma andava prenotata. Giustamente tra l'altro... ma abbiamo voluto ugualmente tentare.
Anche i quattro vini in degustazione, due cuvee e due millesimati hanno dato prova che la fama è sostenuta da vini curati, con delle bolle persistenti e una beva cremosa e di rara finezza.
Davanti però ad una degustazione da dieci e lode, i 20 euro per quattro assaggi accompagnati da grissini sono francamente esagerati.
Suggerisco a chi cura il marketing maggiore attenzione a questo aspetto...
Non discuto della opinabile scelta di far pagare o meno una degustazione: sono decisioni che spettano alle aziende...ma è davvero poco nobile accogliere e chiedere 5 euro a calice.
翻译:巴罗内·皮齐尼酒庄之旅终于圆满结束。
我一直很想去这家酒庄参观,它可是弗朗恰科塔产区最负盛名的酒庄之一。
我采纳了一位挚友的建议,下午我们抵达了这处迷人的地方,也是我迄今为止在这个地区参观过的最美丽、最热情好客的酒庄之一。
酒庄的热情款待也与其显赫的名气相符。我们想预约参观酒庄……但需要提前预订。顺便说一句,这确实合情合理……不过我们还是想试试。
我们品尝了四款葡萄酒,两款特酿和两款年份酒,它们都证明了酒庄的盛名并非浪得虚名,而是出自精心酿造的佳酿,气泡持久,口感柔滑细腻,堪称难得一见的佳酿。
然而,考虑到如此顶级的品鉴体验,四款葡萄酒配面包棒就要20欧元,说实话,价格还是有点高。
我建议市场营销人员更加关注这方面……
我并非质疑是否应该对品鉴收费这个有争议的决定:那是公司自己的决定……但接受并索要一杯5欧元实在是不体面。