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Ivano L
Qualità del servizio non soddisfacente
Lorenzina的点评
点评：Il posto è curato e gradevole alla vista, ma si ferma all'apparenza. Il problema non è il prezzo — quello lo si paga volentieri quando il servizio è all'altezza — ma proprio la qualità di ciò che si riceve in cambio.
Ho pagato €40 per un ombrellone e due lettini: i lettini sono comodi, nulla da dire, ma l'ombrellone è piccolo e non copre con l'ombra entrambe le sedute. A queste cifre ci si aspetta ombrelloni ampi, capaci di riparare davvero.
Al bar la situazione peggiora. Ho ordinato un caffè (€2): rifatto due volte, imbevibile in entrambi i casi. Quando l'ho fatto notare, la risposta è stata "sa, sono cialde" — lo immaginavo, ma se si chiede un certo prezzo si deve servire un buon caffè, magari con una scelta di miscele e una macchina di qualità. Stessa disattenzione con l'acqua: la bottiglietta piccola a €2,50 ci può anche stare, ma servirla calda senza che il ragazzo al banco se ne accorga è semplicemente mancanza di cura.
Il colpo finale all'uscita: dopo un paio d'ore decidiamo di pranzare altrove e le due ragazze alla cassa non si degnano nemmeno di un saluto.
Peccato, perché il potenziale c'è. Ma un'attitudine un po' altezzosa unita alla scarsa attenzione ai dettagli rendono il posto pretenzioso e lontano dagli standard che il prezzo lascerebbe immaginare. Non è una questione di costi: è una questione di servizio e di prodotti, entrambi da rivedere..
Ho pagato €40 per un ombrellone e due lettini: i lettini sono comodi, nulla da dire, ma l'ombrellone è piccolo e non copre con l'ombra entrambe le sedute. A queste cifre ci si aspetta ombrelloni ampi, capaci di riparare davvero.
Al bar la situazione peggiora. Ho ordinato un caffè (€2): rifatto due volte, imbevibile in entrambi i casi. Quando l'ho fatto notare, la risposta è stata "sa, sono cialde" — lo immaginavo, ma se si chiede un certo prezzo si deve servire un buon caffè, magari con una scelta di miscele e una macchina di qualità. Stessa disattenzione con l'acqua: la bottiglietta piccola a €2,50 ci può anche stare, ma servirla calda senza che il ragazzo al banco se ne accorga è semplicemente mancanza di cura.
Il colpo finale all'uscita: dopo un paio d'ore decidiamo di pranzare altrove e le due ragazze alla cassa non si degnano nemmeno di un saluto.
Peccato, perché il potenziale c'è. Ma un'attitudine un po' altezzosa unita alla scarsa attenzione ai dettagli rendono il posto pretenzioso e lontano dagli standard che il prezzo lascerebbe immaginare. Non è una questione di costi: è una questione di servizio e di prodotti, entrambi da rivedere..
翻译：这家店环境整洁，赏心悦目，但似乎只有外表才重要。问题不在于价格——如果服务到位，这个价格是可以接受的——而在于你得到的服务质量。
我花了40欧元买了一把遮阳伞和两张躺椅：躺椅很舒服，这没毛病，但遮阳伞太小，根本遮不住两个座位。这个价位，理应配备能真正遮阴的大遮阳伞。
酒吧的情况更糟。我点了一杯咖啡（2欧元）：他们重新做了两次，两次都难以下咽。当我指出这一点时，他们的回答是：“你知道，这是咖啡胶囊。”——我预料到了，但既然收了这么多钱，就应该提供好喝的咖啡，最好能有多种咖啡豆可供选择，而且咖啡机也得好一些。水也一样让人失望：2.5欧元的小瓶装水还好，但服务员没注意到水是热的，这简直是粗心大意。
离开时最令人失望的是：几个小时后，我们决定去别处吃午饭，收银台的两个女孩甚至连句招呼都没打。
真是可惜，因为这家店本来很有潜力。但她们傲慢的态度加上对细节的疏忽，让这家店显得矫揉造作，与价格不符。这不是价格的问题，而是服务和产品的问题，这两方面都需要改进。
我花了40欧元买了一把遮阳伞和两张躺椅：躺椅很舒服，这没毛病，但遮阳伞太小，根本遮不住两个座位。这个价位，理应配备能真正遮阴的大遮阳伞。
酒吧的情况更糟。我点了一杯咖啡（2欧元）：他们重新做了两次，两次都难以下咽。当我指出这一点时，他们的回答是：“你知道，这是咖啡胶囊。”——我预料到了，但既然收了这么多钱，就应该提供好喝的咖啡，最好能有多种咖啡豆可供选择，而且咖啡机也得好一些。水也一样让人失望：2.5欧元的小瓶装水还好，但服务员没注意到水是热的，这简直是粗心大意。
离开时最令人失望的是：几个小时后，我们决定去别处吃午饭，收银台的两个女孩甚至连句招呼都没打。
真是可惜，因为这家店本来很有潜力。但她们傲慢的态度加上对细节的疏忽，让这家店显得矫揉造作，与价格不符。这不是价格的问题，而是服务和产品的问题，这两方面都需要改进。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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