点评:La décoration est sympa et crée une ambiance agréable, mais malheureusement cela n’a pas suffi à compenser le reste.
Le service laisse à désirer : les verres de l’apéritif n’ont pas été débarrassés avant l’arrivée des plats, ce qui a fortement réduit la place sur la table, un verre a été renversé par la jeune serveuse (pantalon et blouson tachés) mais sans réelle prise en charge rapide et professionnelle de la situation
Côté cuisine, grosse déception. J’ai commandé un welsh revisité avec de la saucisse de Morteau à la place de l’œuf. Le plat est arrivé avec une épaisse couche de gras en surface, visuellement peu engageante. C’était beaucoup trop gras, au point que je n’ai pas réussi à le manger, heureusement qu’il y avait un petit pot de frites et de salade . Au retrait du plat j’en fais part à la serveuse qui, dit-elle, en fera part au chef. Bon, peut-être, mais je n’aurai pas de retour de la cuisine.
Le dessert n’a pas rattrapé l’ensemble : une coupe glacée servie dans un bol, déjà bien ramollie voire fondue, donnant l’impression de manger une soupe plutôt qu’un dessert glacé.
En résumé : un lieu à la déco réussie, mais un service maladroit et une cuisine trop approximative pour donner envie de revenir.
翻译:装潢不错,营造出宜人的氛围,但可惜的是,这不足以弥补其他方面的不足。
服务令人失望:餐前酒杯在主菜上桌前没有被收走,导致餐桌空间明显减少。年轻的女服务员打翻了酒杯(弄脏了她的裤子和外套),但并没有得到及时、专业的处理。
至于食物,更是令人大失所望。我点了一份威尔士干酪吐司,用莫尔托香肠代替了鸡蛋。端上来时,上面浮着一层厚厚的油,看起来非常油腻。油腻到我根本吃不下去。幸好还有一小盒薯条和沙拉。我把菜端走时跟女服务员提了一下,她说会转告厨师。好吧,也许吧,但我之后再也没有收到厨房的任何消息。
甜点也没能挽回局面:一份装在碗里的冰淇淋圣代,已经湿透了,几乎都化了,吃起来像汤而不是冰淇淋。
总之:这家店装潢不错,但服务笨拙,食物也马虎得让人不想再来。