Spontan, flexibel, mega interessant, sau lecker und super freundlich!
Genuss Brennerei Fankhauser的点评
点评:Eigentlich wollten wir ja Ski fahren, aber das Wetter schwenkte um auf Schneefall.. Spontan kam uns die Idee, doch eine Tour zur Schnapsbrennerei zu machen. Erste Kontaktaufnahme mit Armin, und schon war der Termin abgesprochen. Total easy.
Auch für eine Kleingruppe mit 2 Personen super geeignet.
Armin führte uns dann mit vielen Erklärungen und praktischen Hinweisen in "seine Sicht" des Schnapsbrennens. Fachkundig vom Glas über die richtig Temperatur, das richtige Trinken und worauf man so alles achten kann.
Wahnsinn, so viele interessante Themen. Dazu leckere Erzeugnisse aus dem eigenen Haus. Obstsorten, Destillen, Rechtliches, Praktisches, Erfahrungen aus seinen Bränden.. alles unterhaltsam und spannend in freundschaftlicher Runde vorgestellt.
Empfehlen kann ich auch den Teller mit lokalen Köstlichkeiten.. mehrere Sorten Speck, Schinken, Hartwurst, Käse aus eigener oder lokaler Produktion und leckeres Brot haben das Erlebnis perfekt abgerundet. Auch die Vielfalt der dargebotenen Proben bis hin zum Gin haben uns neue Horizonte eröffnet.
Armin - vielen Dank! Wir werden wieder kommen und mit Freunden einen schönen Abend bei Dir verbringen.
翻译:我们原本计划去滑雪,结果天公不作美,下起了雪。于是,我们临时决定改去参观酿酒厂。联系上阿明后,我们很快就约好了时间。真是太方便了!
这里也特别适合两人小团体。
阿明随后带领我们了解了他眼中的酿酒世界,讲解了很多知识,也分享了很多实用技巧。从酒杯的选择到合适的温度、正确的饮用方法,以及其他所有需要考虑的重要事项,他都了如指掌。
哇,真是精彩纷呈!而且,他还分享了自家酒厂的美味佳酿。水果品种、蒸馏器、法律法规、实际操作,以及他自己的酿酒经验——所有这些都以轻松有趣的方式呈现,气氛也十分友好。
我还强烈推荐他提供的当地特色拼盘。各种培根、火腿、硬香肠、他自己或当地产的奶酪,还有美味的面包,让这次体验更加完美。此外,他还提供了多种样品,包括金酒,让我们大开眼界。阿明——非常感谢!我们还会再来,和朋友们在你家度过一个美好的夜晚。