点评:Siamo entrati pieni di aspettative alle 20:30 e siamo usciti alle 23:00, con lo stomaco che chiedeva pietà e il portafoglio in lacrime.
Il servizio? Lentissimo. Abbiamo avuto tutto il tempo di meditare sul senso della vita (e della fame) mentre il cameriere cercava di affettare due salumi — operazione che gli ha richiesto la bellezza di quaranta minuti.
Un piatto ordinato è stato completamente dimenticato, forse disperso nel misterioso triangolo delle cucine. E il famoso piatto alla zucca? Una vera poesia… nel genere horror. La zucca dura, insapore e immangiabile, un piatto che non rappresentava né la stagione né la cucina, ma forse solo la confusione in sala.
Ci era stato detto che le porzioni erano “abbondanti”. In realtà, erano talmente piccole che ho pensato di trovarmi nel remake del film di Checco Zalone: “Se è cotta la puoi scolare”.
Altro che gourmet: qui il piatto è meno di un assaggio, ma il conto è un tributo all’alta cucina stellata.
Unica nota positiva: i vini.
Siamo usciti da lì affamati, delusi e con la sensazione di essere stati elegantemente derubati
翻译:我们晚上8点半满怀期待地进店,11点才离开,肚子饿得求饶,钱包也快要哭出来了。
服务?极其缓慢。服务员费了整整40分钟才切好两块腌肉,我们却有充足的时间思考生命的意义(以及饥饿的意义)。
我们点的一道菜被我们完全遗忘了,或许是被淹没在神秘的厨房三角区里了。那道著名的南瓜菜?真是一首诗……在恐怖片里。南瓜又硬又淡,根本吃不下,这道菜既不符合季节,也不符合菜系,或许只是餐厅里混乱的气氛。
我们被告知菜量“丰盛”。但实际上,份量少得可怜,我感觉自己像是在翻拍切科·扎隆的电影:“如果煮熟了,就可以沥干。”
远非美食:这里的菜品谈不上美味,但账单却向米其林星级高级料理致敬。
唯一值得称道的是:葡萄酒。
我们离开时饥肠辘辘,失望不已,感觉自己像是被优雅地抢劫了一样。