点评:Le château est beau notamment avec les charpentes monumentales en chêne et les salles immenses destinées à la conservation du vin et dorénavant lieu de réception de la confrérie du taste-vin. Les salles du bâtiment renaissance sont également grandiloquentes. Mais plusieurs choses à revoir : absence d’ascenseur : un pauvre monsieur oblige d’attendre sa famille en bas d’escaliers. Quand on se targue de réunir la fine fleur des épicuriens et d’avoir essaimé dans le monde entier, on intègre dans la fraternité, mot utilisé jusqu’à l’usure, l’inclusion des personnes en fauteuil. Et surtout on met quelqu’un de compétent pour les visites guidées. Nous sommes tombés sur une jeune femme qui était, comment être polie, aussi passionnante que la lecture d’un mode d’emploi. Elle débitait péniblement son texte inintéressant. Nous avons appris plus dans le film de 15 min projeté à la fin de la visite qu’avec elle. Une litanie sur la géographie des climats qui peut se régler par la présentation d’une carte. Une digression sur le prosecco et le spritz car deux italiens étaient présents : j’ai cru qu’elle allait nous donner les proportions du célèbre cocktail. Ses vacances à Bruges évoquées deux fois car il y avait une famille belge. J’ai envie de dire que si les gens viennent dans ce château, c’est pour s’ancrer dans la Bourgogne. Incapable de répondre à certaines questions. Pathétique. À la sortie du château, le réceptionniste nous explique avec courtoisie le Tastevinage. Bref, une permutation serait judicieux pour que les visites guidées soient animées par des gens de talents et pas des ignares
翻译:这座城堡十分漂亮,尤其是那些宏伟的橡木木结构以及用于贮藏葡萄酒的巨大厅室——如今它们也成了品酒协会的接待场所。文艺复兴风格建筑中的各个厅堂同样气派非凡。不过有几处需要改进:没有电梯——可怜的男士们不得不守在楼梯下等候家人。既然自称汇聚了世界各地的享乐主义者精英,在“兄弟情谊”这一概念中——这个词已经被用得滥了——我们加入了接纳坐轮椅人士的内容。最重要的是,我们安排了一位有能力的人来做导览。我们遇到的那位年轻女子,恕我直言,她就像阅读说明书一样乏味无趣。她艰难地念着那些毫无趣味的内容。参观结束时播放的15分钟影片,带给我们的信息比听她讲解还要多。一段关于气候地理的冗长论述,其实只要展示一张地图就能解决。还顺便谈到了普罗塞克和斯普里茨,因为当时有两位意大利人在场:我原以为她会告诉我们这款著名鸡尾酒的调配比例呢。她两次提到自己在布鲁日的度假经历,因为当时有一家比利时家庭也在场。我真想说,人们来到这座城堡,就是为了深深沉浸在勃艮第的氛围中啊。不过她根本答不上来某些问题。真可悲。离开城堡时,接待员彬彬有礼地向我们解释了“Tastevinage”。简而言之,进行人员轮换是明智之举,这样导游工作就能由有才华的人来承担,而非毫无学识之辈。