点评:Ci sono posti che visiti e posti che vivi. Il Passo della Palomba è uno di questi.
In mezzo agli olivi, con Todi sullo sfondo, Alessandro ci ha regalato una delle esperienze più belle della nostra vacanza umbra. La sua lezione sull'olio di alta qualità è stata un viaggio tra profumi, sapori e storie.
Abbiamo riso, abbiamo imparato, abbiamo assaggiato un olio che è poesia.
Siamo stati al Passo della Palomba per una degustazione di olio e non avremmo potuto chiedere di meglio.
Alessandro è un padrone di casa eccezionale: preparato, appassionato, coinvolgente. Ci ha trasmesso in due ore tutto l'amore per gli olivi, per la terra umbra e per un lavoro fatto con rispetto e qualità assoluta.
Abbiamo assaggiato il loro olio EVO - tra i migliori mai provati, intenso, fruttato, pulitissimo. Tutto biologico, tutto prodotto qui, in queste colline stupende che guardano Todi.
La location è incantevole, curatissima, immersa negli ulivi secolari, silenzio, pace, vista mozzafiato.
Non è la solita degustazione turistica: è una vera lezione di cultura, di storia e di gusto. Si capisce subito perché il loro olio è pluripremiato.
Grazie Alessandro per l'accoglienza e per quello che fai. Porteremo il vostro olio e il vostro ricordo con noi. Consigliatissimo al 100%, tappa obbligatoria se siete in Umbria.
5 stelle meritatissime!
翻译:有些地方只是去参观一下,而有些地方则能让人真正沉浸其中。帕洛姆巴山口就是后者。
在橄榄树丛中,以托迪城为背景,亚历山德罗为我们带来了这次翁布里亚之旅中最美妙的体验之一。他关于高品质橄榄油的讲解,宛如一场关于香气、味道与故事的奇妙之旅。
我们欢笑、学习,还品尝到了宛如诗篇般的橄榄油。
我们来到帕洛姆巴山口参加橄榄油品鉴会,真的再无他求了。亚历山德罗是一位出色的主人:博学、热情且极具感召力。在两个小时里,他向我们传递了他对橄榄树、乌姆布里亚大地以及以尊重和卓越品质来从事工作的全部热忱。
我们品尝了他们生产的特级初榨橄榄油——这是我尝过的最好的橄榄油之一,风味浓郁、果香十足且纯净无比。所有产品均为有机制品,全都是在这片俯瞰着托迪的美丽山丘上生产的。
这里的环境令人陶醉,打理得井然有序,四周环绕着百年橄榄树,宁静祥和,景色美得令人窒息。这可不是普通的旅游品鉴活动:这是一堂关于文化、历史和品味的生动课程。瞬间就能明白为何他们的橄榄油屡获大奖。
感谢亚历山德罗的热情接待以及您所做的一切。我们会把你们的橄榄油与美好的回忆带在身边。百分百推荐!倘若您来到翁布里亚,这里绝对是必到之地。
实至名归的五星好评!