点评:Panadería Wilhelm Feigel
Seit 2006 war ich schon zig-mal in Teneriffa. Neuestens von Anfang Nov. bis Anf. Dez. 2023 - also 4 Wochen lang. Leider hat die Insel eine bedauerliche Entwicklung genommen. Einfachste Natur-Erlebnisse wurden ver-kommerzialisiert (bspw. Masca-Schlucht). Und es gab weiteres bedauerlicherweise zu kritisieren (bspw. Teide-Seilbahn).
Einer der wenigen nennenswerten Highlights während meines Aufenthalts war die Panaderia Wilhelm Feigel. Ein in den 70ger Jahren ausgewanderter Bäckermeister der im Familienbetrieb (Frau, Sohn) die ausgezeichnetsten Brot- , Kuchen- u. Backwaren herstellt. Weil ich nur noch bestimmte Getreidesorte vertrage wäre es für mich in Teneriffa zum Problem geworden herkömmliche Weizenbackwaren zu essen.
Bäckerei Feigel war hier meine Rettung !
Und WIE der mich gerettet hat !
Seine Produkte sind vorzüglich, variantenreich u. vielseitig. Und schmecken, schmecken, schmecken. Wir ("sie" teilt mein Urteil gleichfalls so ...) wußten am Ende schon gar nicht WAS wir alles einkaufen sollten. Einen großen Applaus u. überschwängliches Lob für diesen Betrieb und spez. auch für seinen Sohn, der sich meisterhaft anschickt in die Fußstapfen des Vaters zu treten.
Alleine Bäckerei Feigel wäre schon ein Grund Teneriffa recht bald wieder zu besuchen.
Ganz liebe Grüße dorthin u. an alle Mithelfenden
H.W. 2023
翻译:帕纳德里亚·威廉·费格尔
自2006年以来,我去过特内里费岛数十次。最晚从11月初到2月初2023 年 12 月 - 持续 4 周。不幸的是,该岛经历了令人遗憾的发展。最简单的自然体验已经商业化(例如马斯卡峡谷)。不幸的是,还有其他一些值得批评的地方(例如泰德缆车)。
我逗留期间为数不多的亮点之一是 Panaderia Wilhelm Feigel。一位 20 世纪 70 年代移民的面包大师,在家族企业中制作最优质的面包、蛋糕和烘焙食品(妻子、儿子)。因为我只能忍受某些类型的谷物,所以在特内里费岛吃传统的小麦烘焙食品对我来说是一个问题。
费格尔面包店是我的救赎!
他是如何拯救我的!
他的产品卓越、多样且用途广泛。还有味道,味道,味道。最后,我们(“她”也同意我的观点......)甚至不知道我们应该买什么。热烈的掌声和对这家公司的热烈赞扬。也为了他的儿子,他正在巧妙地准备追随父亲的脚步。
仅 Feigel Bakery 就足以成为您很快再次访问特内里费岛的理由。
向那里以及所有提供帮助的人致以亲切的问候
H.W. 2023年