点评:Braida Wine Resort è una struttura molto bella sulla collina sopra Rocchetta.
La stanza dove abbiamo dormito era ben arredata e pulita. Dalle finestre della stanza, dalla terrazza e dal giardino si gode di una bellissima vista sulle vigne che ricoprono la collina a perdita d'occhio. La colazione è varia, con ottimi formaggi, prosciutto crudo e cotto, crostate, brioche, cereali, succhi, latte, the e caffé.
Ma l'aspetto più straordinario dell'esperienza è l'incontro con Giuliana, che si occupa dell'accoglienza e ci ha guidato con grande competenza e con una abilità narrativa non comune a scoprire i vini degustati e le storie della famiglia Bologna che li ha prodotti. A partire dal fondatore della casa vinicola, Giacomo Bologna, fino agli eredi che ne hanno continuato l'opera, sempre coniugando tradizione e innovazione nella produzione di Barbera di qualità davvero eccellente.
Giuliana è sommelier, passa con disinvoltura dall'italiano, all'inglese, al francese, racconta con passione e risponde a tutte le domande con competenza. Soprattutto, ci ha fatto sentire accolti e a casa, con attenzioni squisite.
Grazie di cuore
翻译:布赖达葡萄酒度假村坐落在罗凯塔山上的一处美丽庄园。
我们入住的房间设施齐全,干净整洁。从窗户、露台和花园望去,绵延的葡萄园尽收眼底,美不胜收。早餐种类丰富,包括上等奶酪、生火腿和熟火腿、馅饼、羊角面包、麦片、果汁、牛奶、茶和咖啡。
但此次体验最令人难忘的是遇到了朱莉安娜。她热情接待了我们,并以渊博的知识和非凡的叙述技巧,带领我们品鉴美酒,并讲述了博洛尼亚家族酿造这些佳酿的故事。从酒庄创始人贾科莫·博洛尼亚,到继承他事业的后人,他们始终将传统与创新相结合,酿造出真正卓越的巴贝拉葡萄酒。
朱莉安娜是一位专业的侍酒师,能流利地使用意大利语、英语和法语,热情地讲解,并能专业地解答我们提出的所有问题。最重要的是,她让我们感到宾至如归,关怀备至。
非常感谢。