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Lune F
ou va t on a la Côte saint André
Chapelle De La maison Saint Yves的点评
点评：Cela fait plusieurs fois que je retourne à la maison Jouvenal
un pour commander un gâteau ancien la griottine qui était infecte toute sêche
deux pour du pâté croute . Ils sont en train de changer la recette qu il ne fallait surtout pas toucher et bien entendu il y a des problèmes et c'est le client qui en fait les frais .
le pâté croûte date du grand père .
la maison Jouvenal doit sa réputation aux anciens qui faisaient des gâteaux succulents .
La relève est arrivée et moi je vois la différence , ces nouveaux gâteaux pour moderniser la patisserie n'ont pour moi aucun intérêt .
où sont les rognons , les souris blanches etc.....
les gros gateaux à la liqueur et aux fruits .....
Disparus...
il n y a malheureusement qu une pâtisserie à la Côte saint André
C est une honte d être aussi mal approvisionné .
La Côte saint André ne s agrandit pas et pour cause , plus de charcuterie plus de marchands de chaussures une pâtisserie pour 6000 habitants ........
cherchez l erreur .....
un pour commander un gâteau ancien la griottine qui était infecte toute sêche
deux pour du pâté croute . Ils sont en train de changer la recette qu il ne fallait surtout pas toucher et bien entendu il y a des problèmes et c'est le client qui en fait les frais .
le pâté croûte date du grand père .
la maison Jouvenal doit sa réputation aux anciens qui faisaient des gâteaux succulents .
La relève est arrivée et moi je vois la différence , ces nouveaux gâteaux pour moderniser la patisserie n'ont pour moi aucun intérêt .
où sont les rognons , les souris blanches etc.....
les gros gateaux à la liqueur et aux fruits .....
Disparus...
il n y a malheureusement qu une pâtisserie à la Côte saint André
C est une honte d être aussi mal approvisionné .
La Côte saint André ne s agrandit pas et pour cause , plus de charcuterie plus de marchands de chaussures une pâtisserie pour 6000 habitants ........
cherchez l erreur .....
翻译：我已经好几次光顾Jouvenel面包店了：
第一次是去买一种叫“Griottine”的传统蛋糕，结果难吃至极，干巴巴的；
第二次则是去买肉馅饼。他们正在更改配方，可这个配方本来绝对不该动，结果自然出现了各种问题，最后吃亏的还是顾客。
这种肉馅饼的配方可是从曾祖父那一代传下来的。
Jouvenel面包店的声誉全靠那些能做出美味蛋糕的前辈们打下来的。新一代的糕点师已经接手了，我能看出其中的差别：这些为了让糕点店显得更现代而推出的新式甜点，对我来说毫无吸引力。
那些腰子蛋糕、白鼠蛋糕等等都哪儿去了……
那些加了利口酒和水果的大蛋糕也都没了……
可惜的是，在圣安德烈海岸只有一家糕点店。
供应如此匮乏真是可耻。
圣安德烈海岸也一直没能发展壮大，原因就在此。没有熟食店，没有鞋店，6000个居民却只有一家糕点店........
找出其中的问题吧.....。
第一次是去买一种叫“Griottine”的传统蛋糕，结果难吃至极，干巴巴的；
第二次则是去买肉馅饼。他们正在更改配方，可这个配方本来绝对不该动，结果自然出现了各种问题，最后吃亏的还是顾客。
这种肉馅饼的配方可是从曾祖父那一代传下来的。
Jouvenel面包店的声誉全靠那些能做出美味蛋糕的前辈们打下来的。新一代的糕点师已经接手了，我能看出其中的差别：这些为了让糕点店显得更现代而推出的新式甜点，对我来说毫无吸引力。
那些腰子蛋糕、白鼠蛋糕等等都哪儿去了……
那些加了利口酒和水果的大蛋糕也都没了……
可惜的是，在圣安德烈海岸只有一家糕点店。
供应如此匮乏真是可耻。
圣安德烈海岸也一直没能发展壮大，原因就在此。没有熟食店，没有鞋店，6000个居民却只有一家糕点店........
找出其中的问题吧.....。
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