点评:Quella che avrebbe dovuto essere una serata di gala si è rivelata un’esperienza ampiamente al di sotto delle aspettative. La qualità del cibo è stata deludente: piatti privi di personalità, mal eseguiti e con materie prime dichiarate ma non valorizzate. Le tartare risultavano anonime, i primi mal cotti e senza carattere, i secondi slegati e poco curati.
L’impiattamento era praticamente inesistente, con piatti serviti senza alcuna attenzione estetica, indegni di un evento definito “di gala”.
Il DJ set ha peggiorato ulteriormente la serata: musica inappropriata, volumi mal gestiti e totale incapacità di creare atmosfera.
A completare il quadro, una organizzazione del parcheggio inesistente, segno di una gestione complessiva approssimativa.
In sintesi, un evento mal riuscito, privo di qualità e professionalità, che ha tradito completamente le aspettative di una serata di San Silvestro.
翻译:原本应该是一场盛大的晚宴,结果却远低于预期。食物质量令人失望:菜肴缺乏特色,烹饪粗糙,食材虽有标注却未体现其价值。鞑靼牛肉平平无奇,前菜半生不熟且毫无特色,主菜则杂乱无章,制作粗糙。
摆盘几乎可以忽略不计,菜肴摆盘毫无美感可言,与所谓的“盛宴”格格不入。
DJ的表演更是雪上加霜:音乐不合时宜,音量控制不当,完全无法营造氛围。
此外,停车场管理混乱,也暴露出整体管理的马虎。
总之,这是一场失败的盛会,缺乏品质和专业性,彻底辜负了人们对新年夜的期待。