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Sara C
Peccato per la gestione del pranzo
Bagni Arcobaleno的点评
点评：Peccato, perché la situazione poteva essere gestita decisamente meglio.
Ci hanno fatto accomodare al tavolo senza darci alcun menù e il cameriere ci ha elencato verbalmente i piatti disponibili, senza mostrarci neanche i prezzi. Abbiamo ordinato tranquillamente tre panini e una tartare.
Dopo aver preso l’ordine, però, è arrivata un’altra cameriera dicendoci che i panini non potevano essere consumati al tavolo e che avevamo due alternative: cambiare piatto oppure alzarci e andare a mangiare sotto l’ombrellone.
Ora, nulla da ridire se il lido prevede questa regola, ma una regola del genere va comunicata prima, non dopo che il cliente si è seduto e ha ordinato. Se ci fosse stato detto subito, avremmo semplicemente scelto se sederci al tavolo o mangiare sotto l’ombrellone.
La cosa più assurda è stata che, per poter stare tutti insieme a pranzo, il mio compagno ha dovuto rinunciare al piatto che aveva scelto e ordinare anche lui un panino.
In pratica, siamo stati messi nella condizione di dover modificare la nostra ordinazione per una regola che nessuno ci aveva comunicato.
Peccato, perché bastava davvero poco: un menù, un cartello o semplicemente una comunicazione al momento di farci accomodare. La gestione dell’episodio ci è sembrata poco attenta al cliente e sicuramente non ci ha lasciato una buona impressione.
Ci hanno fatto accomodare al tavolo senza darci alcun menù e il cameriere ci ha elencato verbalmente i piatti disponibili, senza mostrarci neanche i prezzi. Abbiamo ordinato tranquillamente tre panini e una tartare.
Dopo aver preso l’ordine, però, è arrivata un’altra cameriera dicendoci che i panini non potevano essere consumati al tavolo e che avevamo due alternative: cambiare piatto oppure alzarci e andare a mangiare sotto l’ombrellone.
Ora, nulla da ridire se il lido prevede questa regola, ma una regola del genere va comunicata prima, non dopo che il cliente si è seduto e ha ordinato. Se ci fosse stato detto subito, avremmo semplicemente scelto se sederci al tavolo o mangiare sotto l’ombrellone.
La cosa più assurda è stata che, per poter stare tutti insieme a pranzo, il mio compagno ha dovuto rinunciare al piatto che aveva scelto e ordinare anche lui un panino.
In pratica, siamo stati messi nella condizione di dover modificare la nostra ordinazione per una regola che nessuno ci aveva comunicato.
Peccato, perché bastava davvero poco: un menù, un cartello o semplicemente una comunicazione al momento di farci accomodare. La gestione dell’episodio ci è sembrata poco attenta al cliente e sicuramente non ci ha lasciato una buona impressione.
翻译：真可惜，因为这种情况本可以处理得更好。
他们让我们入座，却没给我们任何菜单，服务员只是口头介绍了可用的菜品，甚至都没出示价格。我们心安理得地点了三个三明治和一份塔塔酱。
不过，在记下订单之后。又来了一位女服务员，告诉我们三明治不能在桌边食用，我们有两个选择：换一份餐点，或者起身去遮阳伞下用餐。
其实，如果这家海滨餐厅确实有这样的规定，倒也无可厚非，但这种规定应当在顾客入座点餐之前就告知才对。如果事先告诉我们，我们自然会选择是坐在桌旁还是去遮阳伞下用餐。
最荒谬的是，为了能大家一起吃午饭，我的伴侣不得不放弃自己选的菜品，也点了一个三明治。
实际上，由于一条没人告知我们的规则，我们被迫更改了点餐内容。
真可惜，因为其实只需做一点点事情就够了：一份菜单、一个告示牌，或者只是在我们入座时简单说明一下。这次事件的处理方式似乎不够重视客户体验，显然也没有给我们留下好印象。
他们让我们入座，却没给我们任何菜单，服务员只是口头介绍了可用的菜品，甚至都没出示价格。我们心安理得地点了三个三明治和一份塔塔酱。
不过，在记下订单之后。又来了一位女服务员，告诉我们三明治不能在桌边食用，我们有两个选择：换一份餐点，或者起身去遮阳伞下用餐。
其实，如果这家海滨餐厅确实有这样的规定，倒也无可厚非，但这种规定应当在顾客入座点餐之前就告知才对。如果事先告诉我们，我们自然会选择是坐在桌旁还是去遮阳伞下用餐。
最荒谬的是，为了能大家一起吃午饭，我的伴侣不得不放弃自己选的菜品，也点了一个三明治。
实际上，由于一条没人告知我们的规则，我们被迫更改了点餐内容。
真可惜，因为其实只需做一点点事情就够了：一份菜单、一个告示牌，或者只是在我们入座时简单说明一下。这次事件的处理方式似乎不够重视客户体验，显然也没有给我们留下好印象。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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