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Esperienza UNICA!!
Winery Patria的点评
点评：E' stata un'esperienza incredibile, un viaggio nel tempo, tra natura, cultura e sapori tipici della nostra terra di Sicilia, coccolati nelle bracccia di "Idda a muntagna", la nostra amata Etna.
Siamo stati accolti in una sala degustazione veramente raffinata, per degustare i vini, prodotti dalla cantina "Patria" della Barone Di Miceli s.r.l., accompagnati da prodotti tipici locali di alta qualità, anche di produzione propria, come il buonissimo Olio extravergine d'Oliva Biologico.
il clima, gli odori ed i profuni dei vini, raccontati da Fabrizio, esperto Sommelier, che attraverso anni di esperienza nella produzione e conservazione dei vini Doc dell'Etna, ha saputo illustrarci come avviene questa magnifica trasformazione, dall'uva al mosto al vino.....e non solo.
Un grazie particolare alla famiglia Di Miceli, che ci ha accolti nelle loro sale e che ci ha consentito di visitare lo stabilimento, ed in particolare le "Bottaie" dove prende vita la cultura enogastronomica e la storia alle tradizioni Siciliane.
Torneremo sicuramente per ripetere questo magnifico "viaggio nei Sensi", da cui prende il nome una delle loro più prestigiose linee di produzione di vino Etna Doc. Grazie!!
Siamo stati accolti in una sala degustazione veramente raffinata, per degustare i vini, prodotti dalla cantina "Patria" della Barone Di Miceli s.r.l., accompagnati da prodotti tipici locali di alta qualità, anche di produzione propria, come il buonissimo Olio extravergine d'Oliva Biologico.
il clima, gli odori ed i profuni dei vini, raccontati da Fabrizio, esperto Sommelier, che attraverso anni di esperienza nella produzione e conservazione dei vini Doc dell'Etna, ha saputo illustrarci come avviene questa magnifica trasformazione, dall'uva al mosto al vino.....e non solo.
Un grazie particolare alla famiglia Di Miceli, che ci ha accolti nelle loro sale e che ci ha consentito di visitare lo stabilimento, ed in particolare le "Bottaie" dove prende vita la cultura enogastronomica e la storia alle tradizioni Siciliane.
Torneremo sicuramente per ripetere questo magnifico "viaggio nei Sensi", da cui prende il nome una delle loro più prestigiose linee di produzione di vino Etna Doc. Grazie!!
翻译：这是一次令人难忘的体验，仿佛穿越时光，置身于西西里故乡的自然风光、文化底蕴和地道风味之中，沐浴在“Idda a muntagna”（意为“山之女神”）——我们挚爱的埃特纳火山的怀抱中。
我们受邀来到一间精致优雅的品酒室，品尝由巴罗内·迪·米切利有限公司（Barone Di Miceli s.r.l.）旗下“Patria”酒庄酿造的葡萄酒，佐以高品质的当地特产，包括酒庄自产的美味有机特级初榨橄榄油。
资深侍酒师法布里齐奥（Fabrizio）为我们讲解了葡萄酒的气候、香气和风味。他拥有多年埃特纳DOC葡萄酒的酿造和保存经验，能够清晰地展现这神奇的转变过程：从葡萄到葡萄汁，再到葡萄酒……等等。
特别感谢迪·米切利家族，他们热情地接待我们，并允许我们参观酒庄，尤其是“Bottaie”（意为“酿造车间”），在那里，西西里美食美酒的文化和历史鲜活地呈现在我们眼前。
我们一定会再次光临，重温这段美妙绝伦的“感官之旅”，他们最负盛名的埃特纳DOC葡萄酒系列之一正是以此命名。谢谢！
我们受邀来到一间精致优雅的品酒室，品尝由巴罗内·迪·米切利有限公司（Barone Di Miceli s.r.l.）旗下“Patria”酒庄酿造的葡萄酒，佐以高品质的当地特产，包括酒庄自产的美味有机特级初榨橄榄油。
资深侍酒师法布里齐奥（Fabrizio）为我们讲解了葡萄酒的气候、香气和风味。他拥有多年埃特纳DOC葡萄酒的酿造和保存经验，能够清晰地展现这神奇的转变过程：从葡萄到葡萄汁，再到葡萄酒……等等。
特别感谢迪·米切利家族，他们热情地接待我们，并允许我们参观酒庄，尤其是“Bottaie”（意为“酿造车间”），在那里，西西里美食美酒的文化和历史鲜活地呈现在我们眼前。
我们一定会再次光临，重温这段美妙绝伦的“感官之旅”，他们最负盛名的埃特纳DOC葡萄酒系列之一正是以此命名。谢谢！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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