点评:Le musée de la Frite, un lieu étonnant mais pas tant que ça au final , nous sommes en Belgique et ils sont fiers de leurs frites et ,même si c'est dur à avouer pour nous français... ELLES SONT BONNES!
Alors nous nous sommes lancé dans l'histoire de la pomme de terre, qui est super bien expliqué de la culture à nos assiette en passant par toutes les époques.
Vraiment le musée est super instructif , une jolie chanson chanté par une patate et sa Frite fait l'éloge de la Frite belge et critique la version française, c'est de bonne guerre après tout ! Et super amusant !
Arrivé à la fin de la visite , un petit fast food nous attend pour déguster sandwich et frites.
Nous sommes donc, je le rappelle, au musée de la Frite belge .. nous commandons donc chacun un cornet de frites histoire de déguster....
Mais quelle surprise de voir qu'en faite .... baaah on a la même qu'en France... surgelé (OK vu la quantité je peux comprendre ce point) mais sûrement cuite dans un seul bain d'huile neutre. ... alors qu'on vient de nous rabâcher les oreilles pour une cuisson en 2 bains dans de la graisse de bœuf (?)
On s'attendait à tellement mieux !!!
Extrêmement déçu de nos frites !
翻译:薯条博物馆,一个令人惊讶的地方,但最终没有那么多,我们在比利时,他们为他们的薯条感到自豪,即使我们法国人很难承认......他们很棒!
因此,我们开始了解马铃薯的历史,从种植到我们的餐桌,各个时代的历史都得到了很好的解释。
真的,博物馆内容超级丰富,土豆和薯条唱的一首可爱的歌曲,赞扬了比利时薯条,批评了法国版本,毕竟这是公平的游戏!而且超级有趣!
参观结束后,一家小快餐店等着我们享用三明治和薯条。
所以,我提醒你,我们在比利时炸薯条博物馆……所以我们每人点一份薯条只是为了尝尝……
但令人惊讶的是,事实上……我们有和法国一样的……冷冻的(考虑到数量,我可以理解这一点),但肯定是在中性油的单浴中煮熟的。 ...当我们刚刚被告知要在两次牛油浴中烹饪时(?)
我们期待更好!
对我们的薯条非常失望!