点评:La cucina di Lilla,anche già dal nome,indica un luogo familiare ed intimo. Questa potrebbe già essere la giusta descrizione, mi sento però di aggiungere anche, genuina e autentica.
Per noi la domemica appena trascorsa "a casa"di Lilla e Franco è stata una domenica felice,accolti in un ambiente elegante e semplice,senza fronzoli.
Il mare ti osserva mentre scegli dal menù del giorno e se il menù del giorno non bastasse a capire che i prodotti utilizzati sono freschi e a km0,beh puoi anche ammirarlo con i tuoi stessi occhi con il pescato portato al tavolo.
Abbiamo avuto il piacere di mangiare la seppia, condita con dell'ottimo olio ed un profumato origano, abbiamo proseguito con un primo alle vongole, dove all'interno c'era una esplosione di sapori veri,i pomodorini delicatissimi e le vongole che avevo dimenticato che gusto potessero avere. Ed infine abbiamo preso l' ombrina,cucinata con pomodorini, olive e capperi,ah i capperi quelli veri non quelli da grande distribuzione!!
Posto che dona tranquillità,con la musica di sottofondo che accompagna il pranzo,ottimo cibo lavorato davvero poco che conserva il solo gusto della materia prima,buona!
Noi torneremo, lo consiglio solo a chi ha voglia di non essere preso in giro da menù super elaborati,con così tanti ingredienti a portata che si ci dimentica pure quale è il protagonista del piatto scelto.
A presto
翻译:Lilla 的美食,从名字就可以看出这是一个熟悉而亲密的地方。这可能已经是正确的描述,但我还想补充一点,真实可信。
对我们来说,刚刚在“莉拉和佛朗哥家”度过的周日是一个快乐的周日,在优雅、简单、没有任何装饰的环境中受到欢迎。
当您从当天的菜单中进行选择时,大海会注视着您,如果当天的菜单不足以了解所使用的产品是新鲜的,那么您也可以亲眼欣赏它,并将捕获的鱼带到现场。桌子。
我们很高兴地吃到了墨鱼,用优质的油和芬芳的牛至调味,我们继续吃第一道菜蛤蜊,里面有真正的味道爆炸,非常精致的樱桃番茄和我忘记了它们是什么味道的蛤蜊。可以有。最后我们点了黄花鱼,用樱桃番茄、橄榄和刺山柑烹制,哦,真正的刺山柑不是来自大型零售商的!!
一个给人宁静的地方,有午餐的背景音乐,美味的食物,很少的准备,只保留了原材料的味道,好!
我们会回来的,我只推荐给那些不想被超级精致的菜单愚弄的人,手头有这么多的食材,你甚至忘记哪一个是所选菜肴的主角。
再见