点评:Fondue essen in der Jurte.
Käsefondue ist essbar - nichts spezielles. Es war sehr dünn und hatte ein leicht säuerlichen Geschmack. Das Brot war sehr weich und ich nehme an auch nicht mehr ganz frisch. Die Kartoffeln waren zum Teil noch fast roh.
Das Preis/Leistungsverhältnis des Essen ist aus meiner Sicht eher schlecht. Vielleicht hatten wir einfach ein bisschen Pech.
Die Auswahl der Weine ist relativ klein und auch ein wenig überteuert. Für einen durchschnittlichen Pinot Grigio 55 Franken ist einfach zu viel.
Eine Flasche Wasser 7dl zu 9.50 Franken auch nicht gerade ein Schnäppchen.
Lokalität in der Jurte ist sehr gut und gemütlich. Leider fehlt ein Türschliesser und die Türe bleibt dann offen wenn das Personal und die Gäste rein und rausgehen. Ich denke für die Sabdoase ist noch Steigerungspotenzial vorhanden.
翻译:在蒙古包里吃火锅。
奶酪火锅是可以吃的——没什么特别的。它很薄,有一点酸味。面包很软,我想它已经不完全新鲜了。有些土豆几乎还是生的。
在我看来,食物的性价比相当差。也许我们只是有点不幸。
葡萄酒的选择相对较少,而且价格也有点高。对于平均 55 法郎的灰皮诺来说,实在是太多了。
一瓶 7 分升的水 9.5 法郎也不算便宜。
蒙古包的位置非常好而且舒适。不幸的是,没有闭门器,当工作人员和客人进出时,门保持打开状态。我认为 Sabdoase 仍有改进的空间。