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Expérience inoubliable !
suzyx1214
Expérience inoubliable !
L’Ours的点评
点评：Une véritable expérience gastronomique digne de son étoile Michelin. Le menu à 250€ peut sembler audacieux, mais chaque plat justifie pleinement son prix par la qualité exceptionnelle des produits : caviar, homard, wagyu... Les cuissons aussi maîtrisées soit-elles donnent l'air d'un facilité déconcertante dans chaque plat. Le raffinement est poussé dans les moindres détails, de l’assiette au service. Un voyage sensoriel mémorable, où la technique culinaire sublime les ingrédients les plus nobles. Un incontournable pour les épicuriens.
La cuisine ouverte est un vrai plus : on voit les cuisiniers travailler avec calme, précision et surtout avec le sourire. Il y a une belle énergie dans l’équipe, ça se ressent dans l’assiette. Le service est fluide, attentif sans être envahissant. n balai envoûtant tout au long du service.
Une adresse sérieuse, où l’on sent la rigueur et la passion à tous les niveaux.
BRAVO!
La cuisine ouverte est un vrai plus : on voit les cuisiniers travailler avec calme, précision et surtout avec le sourire. Il y a une belle énergie dans l’équipe, ça se ressent dans l’assiette. Le service est fluide, attentif sans être envahissant. n balai envoûtant tout au long du service.
Une adresse sérieuse, où l’on sent la rigueur et la passion à tous les niveaux.
BRAVO!
翻译：真正的美食体验，值得获得米其林星级。 250 欧元的菜单可能看起来很大胆，但每道菜都物有所值，这要归功于食材的卓越品质：鱼子酱、龙虾、和牛......无论如何精通烹饪，每道菜都散发着令人不安的轻松气息。从餐盘到服务，每一个细节都力求精致。这是一次令人难忘的感官之旅，烹饪技术让最优质的食材更加美味。美食家的必备品。
开放式厨房是一大亮点：您可以看到厨师们冷静、精准地工作，而且最重要的是面带微笑。团队充满活力，从食物中就可以看出来。服务流畅、周到且不会打扰客人。整个仪式中都有一把迷人的扫帚。
一次严肃的演讲，在这里您可以感受到各个层面的严谨和激情。
做得好！
开放式厨房是一大亮点：您可以看到厨师们冷静、精准地工作，而且最重要的是面带微笑。团队充满活力，从食物中就可以看出来。服务流畅、周到且不会打扰客人。整个仪式中都有一把迷人的扫帚。
一次严肃的演讲，在这里您可以感受到各个层面的严谨和激情。
做得好！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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