点评:Nous avons testé le restaurant de l'Alpen Lodge en famille lors de notre arrivée.
En 1er lieu, l'accueil y est excellent, notamment pas le serveur et cela fait bien longtemps que nous n'avions pas été aussi bien accueilli.
La carte est suffisante et assez originale, avec la présence de menus enfants très appréciée.
Les plats sont plutôt bons même s'ils sont tout à fait inégaux.
Le meilleur exemple st la pièce de viande qui est la plus petite portion jamais reçue, même dans des établissements étoilés.
Le lieu est fort sympathique avec une très grande terrasse par beau temps.
En bref, un menu unique qui peut convenir mais l'établissement semble se cherche entre le relais de montagne raffiné et le restaurant bistronomique.
On regrettera beaucoup l'absence de plats locaux comme la Raclette ou la Fondue, que nous sommes allé chercher dans le restaurant local le lus similaire, l'Alpen Lodge.
Une bonne adresse mais pas suffisament pour y retourner.
翻译:当我们到达时,我们作为一个家庭测试了 Alpen Lodge 餐厅。
首先,接待非常好,尤其是服务器,我们已经很久没有受到如此好评了。
菜单充足而且非常原始,有非常受欢迎的儿童菜单。
即使它们很不均匀,菜肴也很好。
最好的例子是切肉,这是有史以来收到的最小份量,即使是在星级餐厅也是如此。
这个地方非常好,天气好的时候有一个非常大的露台。
简而言之,独特的菜单可能是合适的,但该机构似乎正在寻找介于精致的山间小屋和酒馆餐厅之间的东西。
我们会非常遗憾没有Raclette或Fondue等当地菜肴,我们去寻找最相似的当地餐厅Alpen Lodge。
一个很好的地址,但不足以返回。