点评:La cucina è buona.
Il menù dal mio punto di vista troppo stringato: qualche antipasto (5 o 6 scelte), 2 primi, 2 secondi di carne con contorno già definito, nessun altra possibilità di scelta per altre verdure in menù, un paio di dolci.
I prezzi sono, sempre secondo me, decisamente alti per questo tipo di servizio: se vado a mangiare in un posto dove fondamentalmente mi devo accontentare di quello che decide il ristoratore, va da se che la contropartita sia quella di spendere una cifra congrua.
La scelta del menù corto in linea di principio la condivido, perché è impossibile trovare la qualità dove ci sono 40 proposte, ma 2 primi e 2 secondi credo che sia più assimilabile ad un menù fantasma che corto.
Con un paio di bicchieri di vino a testa, acqua, antipasto, primo e secondo si arriva tranquillamente a superare i 70€ a persona.
Non c’è equilibrio tra il servizio offerto ed il prezzo.
翻译:菜品很好。
从我的角度来看,菜单太短了:一些开胃菜(5或6种选择),2道第一道菜,2道第二道菜肉和已经定义的配菜,没有其他可能性选择菜单上的其他蔬菜,a几个甜点。
在我看来,这种服务的价格显然很高:如果我去一个基本上必须满足餐馆老板决定的地方吃饭,不言而喻,补偿是花费合理的费用。数量。
我原则上同意短菜单的选择,因为不可能在有40个提案的情况下找到质量,但是2个第一道菜和2个第二道菜我认为它比短菜单更类似于幽灵菜单。
每人几杯葡萄酒、水、开胃菜、第一道菜和第二道菜,您可以轻松达到每人 70 欧元以上。
所提供的服务和价格之间不存在平衡。