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L’eccellenza a Brunate
379massimob
L’eccellenza a Brunate
Blu的点评
点评：All’interno dell’ Hotel Nuvole Garden sorto sulle ceneri del Grand Hotel Milano a Brunate questo ristorante ispirato ai colori del lago di Como ci accoglie per un pranzo domenicale.Tutto è perfetto :attraversiamo un ampio salone passando per il bar circondato da marmi illuminati e ci troviamo nella sala ristorante.Tutto è molto curato: un benvenuto dello chef con crema di zucca e prosciutto croccante ed una tartina al formaggio caprino veramente deliziosa.Cipolla (ovviamente di Brunate) con sarde e uva sultanina notevole, polipo alla griglia accompagnato da contorno gustoso e particolare con castagne e funghi giapponesi saporiti. Dolci interessanti il tutto annaffiato da un vino bianco azzeccato. Per finire Timoncello e Limoncello Giro turistico per tutto l’albergo accompagnati dai bravissimi Gabriele e Giuseppe Menzione particolare al ristorante al 5 piano con vista spaziale sul lago.Merita veramente. Max
翻译：这家餐厅位于 Nuvole Garden 酒店内，建在 Brunate 的 Grand Hotel Milano 的废墟上，以科莫湖的色彩为灵感，欢迎我们前来享用周日午餐。一切都很完美：我们穿过一个大厅，经过被发光大理石包围的酒吧，来到餐厅。一切都安排得非常好：厨师用南瓜奶油和脆火腿迎接我们，还有真正美味的山羊奶酪塔丁。洋葱（显然来自 Brunate）配沙丁鱼和美味的葡萄干，烤章鱼配上美味而特别的配菜，包括栗子和美味的日本蘑菇。有趣的甜点，均配以完美的白葡萄酒。最后，在才华横溢的 Gabriele 和 Giuseppe 的陪同下，参观了整个酒店的 Timoncello 和 Limoncello 观光之旅。特别要提到的是位于 5 楼的餐厅，那里可以看到开阔的湖景。真的值得一去。最大限度
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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