点评:Die Reservierung per Telefon hat uns bereits sehr neugierig gemacht, sehr angenehme Annahme, wir denken es war die Chefin des Hauses. Sehr modern eingerichteter Speisesaal mit hellen Tönen und eleganter Beleuchtung. Zuvorkommender Service und rasches Bedienen der bestellten Getrànke sowie Pizzas. Den Sauvignon haben wir im bereits aufgeschenkten Modus am Tisch erhalten, deshalb etwas ungewohnt weil wir auch wissen wollten woher der Weisswein kommt und von welcher Kellerei er ist. Die Pizza mit 7 Cereali war geschmacklich hervorragend, die Pizza mit Schinken und Pilze was das Backen betrifft grenzwertig. Viele Pizzaioli beachten Verbrennungen an der Unterseite nicht, ich gucke stets..
Die Pizzeria ist bestimmt zu empfehlen, auch wenn die Zugabe von Backhefe im Teig zugegeben wird. Dadurch ist der Pizzateig kein Teig aus rein " lievito madre" was bekömmlicher und leichter ist.
Wir empfehlen den Ort des Geschehens gerne weiter....eine nette Familie erwartet Sie...guten Apetit
翻译:通过电话预订已经让我们非常好奇,非常愉快的假设,我们认为这是房子的经理。非常现代的餐厅,浅色调和优雅的灯光。服务周到,订购的饮料和比萨饼送货很快。我们以已经上桌的方式收到了餐桌上的长相思,这有点不寻常,因为我们还想知道白葡萄酒来自哪里,来自哪个酒庄。 7种谷物的披萨味道极佳,火腿和蘑菇的披萨在烘焙方面处于边缘。许多披萨店不注意底部的烧伤,我总是看......
披萨店绝对推荐,即使面团里加了发酵酵母。这意味着披萨面团不是纯粹由“lievito madre”制成的面团,后者更易消化且更轻。
我们很乐意推荐这个位置...一个美好的家庭正在等待着您...尽情享受您的胃口