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Una joya en Gandía que sí merece la pena
Monika M
Una joya en Gandía que sí merece la pena
Restaurante Casa José的点评
点评：Somos tres de Bilbao hemos estado 4 días comiendo en Restaurante Casa José y solo podemos decir: brutal. Producto fresco, cocina bien ejecutada y un equipo de sala de diez.
Hemos probado de todo: sepia, calamares a la andaluza, fritura mixta, gambas rojas al ajillo, sartén de gambas encebolladas, croquetas caseras de gamba roja, ensaladilla rusa, pulpo a la plancha, pescadito de lonja, chopitos, ensalada de la huerta, arroz meloso de sepia y gamba roja y fideuà de Gandía. Todo riquísimo. Raciones generosas, todo en su punto y con sabor de verdad, sin salsas ni cosas que tapen el producto
Los postres caseros también nos sorprendieron: la tarta de queso con toque de naranja y la tarta de coco fueron el broche perfecto. Y el sorbete de limón, como siempre, un detallazo.
Con botella de vino rosado, cañas y postres, salimos a una media de 35–40 € por persona. Merecido.
Mención especial al equipo de camareros: amabilísimos, atentos sin agobiar, con ritmo incluso a tope.
Supimos de Casa José nada más llegar, gracias a la recomendación de un vecino de Gandía pueblo en El Faro, en otras ocasiones que preguntamos de nuevo os mencionaron. Probamos un día sin reserva y nos conquistasteis. A partir de ahí, siempre reservamos porque siempre están llenos (los fines de semana más que llenos) y despues de nuestra experiencia con razón.
Excelente trabajo. Recomendado al 100 %.
Hemos probado de todo: sepia, calamares a la andaluza, fritura mixta, gambas rojas al ajillo, sartén de gambas encebolladas, croquetas caseras de gamba roja, ensaladilla rusa, pulpo a la plancha, pescadito de lonja, chopitos, ensalada de la huerta, arroz meloso de sepia y gamba roja y fideuà de Gandía. Todo riquísimo. Raciones generosas, todo en su punto y con sabor de verdad, sin salsas ni cosas que tapen el producto
Los postres caseros también nos sorprendieron: la tarta de queso con toque de naranja y la tarta de coco fueron el broche perfecto. Y el sorbete de limón, como siempre, un detallazo.
Con botella de vino rosado, cañas y postres, salimos a una media de 35–40 € por persona. Merecido.
Mención especial al equipo de camareros: amabilísimos, atentos sin agobiar, con ritmo incluso a tope.
Supimos de Casa José nada más llegar, gracias a la recomendación de un vecino de Gandía pueblo en El Faro, en otras ocasiones que preguntamos de nuevo os mencionaron. Probamos un día sin reserva y nos conquistasteis. A partir de ahí, siempre reservamos porque siempre están llenos (los fines de semana más que llenos) y despues de nuestra experiencia con razón.
Excelente trabajo. Recomendado al 100 %.
翻译：我们三个来自毕尔巴鄂的人在Casa José餐厅吃了四天，我们只能说：太棒了！食材新鲜，菜品精致，餐饮团队也一流。
我们尝试了所有菜品：墨鱼、安达卢西亚风味鱿鱼、什锦炒菜、蒜蓉红虾、洋葱煎虾、自制红虾丸子、俄式沙拉、烤章鱼、鲜鱼、小鱿鱼、田园沙拉、奶油墨鱼红虾饭，以及Gandía fideuà。每道菜都美味无比。分量十足，每道菜都烹制得恰到好处，风味十足，没有任何酱汁或任何掩盖食材真味的东西。
自制甜点也让我们惊喜不已：带有淡淡橙香的芝士蛋糕和椰子蛋糕是完美的点睛之笔。柠檬雪芭一如既往地令人惊艳。
加上一瓶桃红葡萄酒、啤酒和甜点，我们平均每人花费35到40欧元。物超所值。特别感谢服务员：他们非常友好、周到，但又不会让人感到过度，即使语速很快。
我们一到就听说了 Casa José，这要感谢 El Faro 区甘迪亚镇一位居民的推荐；其他时候，我们四处打听时，他们也提到了你们。有一天，我们尝试了这家餐厅，没有预订，结果你们赢得了我们的青睐。从那以后，我们每次都会提前预订，因为那里总是客满（周末尤其如此），而且根据我们的体验，这确实有充分的理由。
服务出色。100% 推荐。
我们尝试了所有菜品：墨鱼、安达卢西亚风味鱿鱼、什锦炒菜、蒜蓉红虾、洋葱煎虾、自制红虾丸子、俄式沙拉、烤章鱼、鲜鱼、小鱿鱼、田园沙拉、奶油墨鱼红虾饭，以及Gandía fideuà。每道菜都美味无比。分量十足，每道菜都烹制得恰到好处，风味十足，没有任何酱汁或任何掩盖食材真味的东西。
自制甜点也让我们惊喜不已：带有淡淡橙香的芝士蛋糕和椰子蛋糕是完美的点睛之笔。柠檬雪芭一如既往地令人惊艳。
加上一瓶桃红葡萄酒、啤酒和甜点，我们平均每人花费35到40欧元。物超所值。特别感谢服务员：他们非常友好、周到，但又不会让人感到过度，即使语速很快。
我们一到就听说了 Casa José，这要感谢 El Faro 区甘迪亚镇一位居民的推荐；其他时候，我们四处打听时，他们也提到了你们。有一天，我们尝试了这家餐厅，没有预订，结果你们赢得了我们的青睐。从那以后，我们每次都会提前预订，因为那里总是客满（周末尤其如此），而且根据我们的体验，这确实有充分的理由。
服务出色。100% 推荐。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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