点评:C’est la 4ème fois en 15 ans que nous venions dans cet hôtel qu’à l’époque j’avais découvert dans le Guide Michelin. Il avait 3 clochetons rouges bien mérités.
Il a été ensuite retiré du Michelin je ne sais pourquoi car il gardait sa qualité.
Toutefois, nous avons été très déçus par notre expérience de la semaine passée.
La partie hôtel a gardé sa qualité.
Mais nous ne comprenons pas pourquoi une personne insensée et sans goût a détruit cette belle et sympathique salle de restaurant pour en faire une cantine de bas étage. C’est sans doute pour de sordides raisons d’économies. C’est pour ça sans doute aussi qu’ils ont stoppé leur collaboration avec TUI !
Un petit buffet minable a remplacé le superbe buffet d’avant, composé de produits du terroir.
Nous avons appris que depuis que nous sommes venus, le directeur a changé(avant c’était un Allemand et aujourd’hui c’est un Espagnol ) et le cuisinier est parti.
L’hôtel qui était rempli les autres fois était quasi vide.
Aucune ambiance. Plus aucun charme.
Heureusement nous avons retrouvé le personnel très sympathique et dévoué (Tony, Dora, Manuel, Antonio ).
Je suis désolée de cette critique négative…
翻译:这是我们 15 年来第 4 次来到这家酒店,当时我在米其林指南中发现了这家酒店。他有3个当之无愧的红色尖峰。
然后它被从米其林撤回,我不知道为什么,因为它保持了它的质量。
但是,我们对上周的经历感到非常失望。
酒店部分保留了它的质量。
但我们不明白,为什么一个愚蠢无味的人会破坏这个美丽而友好的餐厅房间,使它成为低级食堂。这无疑是出于经济的肮脏原因。这可能也是他们停止与 TUI 合作的原因!
一个小破旧的自助餐已经取代了以前的一流自助餐,由当地产品组成。
我们了解到,自从我们来了,经理换了(之前他是德国人,现在他是西班牙人),厨师也离开了。
其他时候客满的酒店几乎空无一人。
没有气氛。没有更多的魅力。
幸运的是,我们找到了非常友好和敬业的员工(Tony、Dora、Manuel、Antonio)。
对于这个负面评论,我很抱歉......