点评:Nous y sommes allées 2x cette semaine pendant nos vacances à Palavas les flots et sur les conseils du personnel de l'hôtel ou nous séjournons.
Les 2x nous n'avons pas été très bien reçues par le patron. Nous avons compris que c'était une semaine compliquée mais dommage tout de même..le personnel nous a toute fois rassuré que c'était un homme super sympa et très souriant!
La nourriture est juste incroyable! Vraiment délicieuse ! Mention spéciale pour l'os à moele rôti et Surtout pour l'espuma de wasabi sur le tartare de saumon, une vraie découverte !! (D'ailleurs si le cuisinier veut bien me donner sa recette, je ne dis pas non hehe). Un charmant patio se trouve à l'arrière du restaurant.
Ce soir c'est Jawel qui nous a servis! Très bienveillant, souriant et fort rigolo! Merci à lui!
En bref..même si le patron a eu une dure semaine, ça ne nous a pas empêcher d'y retourner une 2ieme fois, alors Allez-y et Regalez-vous!
翻译:这周我们在帕拉瓦莱弗洛特度假期间根据我们住的酒店工作人员的建议去了那里两次。
第二次我们并没有受到老板的很好的接待。我们知道这是一个复杂的一周,但仍然令人遗憾......工作人员向我们保证他是一个超级好人而且非常开朗!
食物太棒了!真的很好吃!特别值得一提的是烤骨髓,尤其是鞑靼三文鱼上的芥末espuma,真是一个发现! (另外,如果厨师想给我他的食谱,我不会拒绝呵呵)。餐厅后面设有一个迷人的庭院。
今天晚上为我们服务的是 Jawel!非常贴心,微笑,非常有趣!感谢他!
简而言之......即使老板度过了艰难的一周,但这并没有阻止我们第二次回去,所以继续享受吧!