拥有或管理这家酒店？ 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
下载App
资质规则
旅行
账户
Eten o.k.. Bediening : welke bediening ?
Tripadvisor用户
Eten o.k.. Bediening : welke bediening ?
De Smaakfabriek的点评
点评：Wij zijn hier tijdens de Paasvakantie gaan eten. Het restaurant is, in tegenstelling tot vroeger, alleen maar tijdens de dag geopend.
De chef, Giovani Oosters, stond zelf in de keuken (alleen). En er was een meisje in opleiding in de zaal.
Maar dan begint het : je bent verplicht om je eten te bestellen via een app. (Ik vraag mij af hoe sommige mensen dat doen; niet iedereen heeft een smartphone). Vervolgens moet je ZELF je drankjes gaan afhalen aan de bedieningstoog, iets later moet je ZELF je eten gaan afhalen. En als je gedaan hebt, hou u vast (!), moet je ZELF je tafel afruimen en de borden en het bestek in bakken plaatsen. Tenslotte ga je betalen maar dit kan ALLEEN contactloos.
De kaart is zeer beperkt en kleiner dan het gemiddelde brasserie-niveau. Het eten is in orde, met een originele twist. De prijzen zijn navenant.
Mijn idee: ik betaal deze prijzen niet voor wat ik een veredeld kantine-concept noem, doch dat wel met "restaurant-prijzen" werkt. Als ik op restaurant ga, wil ik ook de nodige service (= bediend worden) en betaal daar voor. Het moet een "beleving" zijn ! Anders blijf ik wel thuis...
De chef, Giovani Oosters, stond zelf in de keuken (alleen). En er was een meisje in opleiding in de zaal.
Maar dan begint het : je bent verplicht om je eten te bestellen via een app. (Ik vraag mij af hoe sommige mensen dat doen; niet iedereen heeft een smartphone). Vervolgens moet je ZELF je drankjes gaan afhalen aan de bedieningstoog, iets later moet je ZELF je eten gaan afhalen. En als je gedaan hebt, hou u vast (!), moet je ZELF je tafel afruimen en de borden en het bestek in bakken plaatsen. Tenslotte ga je betalen maar dit kan ALLEEN contactloos.
De kaart is zeer beperkt en kleiner dan het gemiddelde brasserie-niveau. Het eten is in orde, met een originele twist. De prijzen zijn navenant.
Mijn idee: ik betaal deze prijzen niet voor wat ik een veredeld kantine-concept noem, doch dat wel met "restaurant-prijzen" werkt. Als ik op restaurant ga, wil ik ook de nodige service (= bediend worden) en betaal daar voor. Het moet een "beleving" zijn ! Anders blijf ik wel thuis...
翻译：我们在复活节假期期间去这里吃晚餐。与以往不同的是，餐厅只在白天营业。
主厨 Giovani Oosters（独自一人）在厨房里。房间里还有一个正在训练的女孩。
但随后开始：您必须通过应用程序订购食物。 （我想知道有些人是怎么做到的；不是每个人都有智能手机）。然后你必须自己在服务柜台领取你的饮料，稍后你必须自己领取你的食物。完成后，坚持（！），您必须自己清理桌子并将盘子和餐具放入垃圾箱。最后你会付钱，但这只是非接触式的。
菜单非常有限，比一般的小酒馆级别要小。食物还可以，具有原始风味。价格是对应的。
我的想法：我不会为我所谓的美化食堂概念支付这些价格，但它确实适用于“餐厅价格”。当我去餐馆时，我也想要必要的服务（=被服务）并为此付费。这一定是一种“体验”！不然我就在家...
主厨 Giovani Oosters（独自一人）在厨房里。房间里还有一个正在训练的女孩。
但随后开始：您必须通过应用程序订购食物。 （我想知道有些人是怎么做到的；不是每个人都有智能手机）。然后你必须自己在服务柜台领取你的饮料，稍后你必须自己领取你的食物。完成后，坚持（！），您必须自己清理桌子并将盘子和餐具放入垃圾箱。最后你会付钱，但这只是非接触式的。
菜单非常有限，比一般的小酒馆级别要小。食物还可以，具有原始风味。价格是对应的。
我的想法：我不会为我所谓的美化食堂概念支付这些价格，但它确实适用于“餐厅价格”。当我去餐馆时，我也想要必要的服务（=被服务）并为此付费。这一定是一种“体验”！不然我就在家...
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
